臨汾新聞網(wǎng)訊 把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品置于互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)口,借助微信平臺引導(dǎo)客流,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的模式如何落地?襄汾“80后”小伙鹿文源用一年的創(chuàng)業(yè)實踐給出了一組數(shù)據(jù):棗片每月銷售3萬罐,蘋果每月3萬公斤,紅薯每月2萬公斤……
農(nóng)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展模式很多人都在探索,鹿文源不是走得最順的,卻是最踏實的;不是走得最快的,卻是最適合農(nóng)村的,他堅信,依托互聯(lián)網(wǎng)強大的交互平臺,農(nóng)產(chǎn)品一定會被賦予新的價值,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也會迎來新的春天,到那時,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息不對稱、群眾“增產(chǎn)不增收”等一系列問題將會迎刃而解。
電商無域,深溝棗香彌漫線上線下
“三畝地,一頭牛,老婆孩子熱炕頭”,對初中沒念完就南下銷售鋼鐵的鹿文源來說,這樣簡單、愜意的生活是他夢寐以求的……
在外闖蕩十幾年,鹿文源攢了一些錢,也在市場的摸爬滾打中積累了經(jīng)驗。隨著鋼鐵行業(yè)的整體下滑,鹿文源的銷售生意越來越難做。向何處轉(zhuǎn)?如何轉(zhuǎn)?鹿文源把目光投向了廣大農(nóng)村。“我是農(nóng)村的孩子,我了解農(nóng)村的現(xiàn)狀,我要用互聯(lián)網(wǎng)賦予農(nóng)產(chǎn)品一個新的價值,讓農(nóng)民活得更有尊嚴(yán)”,創(chuàng)業(yè)之初的鹿文源想法很大膽。
2015年8月,鹿文源先后投資100余萬元,把他的“山西聚源良農(nóng)產(chǎn)品有限公司”落戶到襄汾縣新城鎮(zhèn)官灘村,鹿文源夢中時現(xiàn)的“三畝地”商標(biāo),成為公司的主打品牌。
官灘村位于汾河下游東岸,地勢低洼,雖藏匿在深溝里,卻為棗樹的生長提供了得天獨厚的條件。八百多年前,鎮(zhèn)守汾河的官兵開始栽種棗樹,漸漸形成棗林。明清兩朝,官灘棗曾作為“貢品”上繳皇宮,還被評定為山西十大名棗,獲國家 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認證。目前,全村有不同樹齡的棗樹40余萬株,紅棗產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為村里的支柱產(chǎn)業(yè)。
“依托官灘棗優(yōu)良的品質(zhì),對產(chǎn)品進行深加工,線上線下同步推介,靠系列棗產(chǎn)品打開市場”,鹿文源思路清晰,說干就干。
2015年8月13日,鹿文源與合伙人在村里閑置已久的“棗廠”辦公,對廠區(qū)進行重新規(guī)劃。同時,請上海、深圳專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品包裝、設(shè)計機構(gòu)進行包裝。
10月底,硬化、綠化、通電、辦公區(qū)裝修,廠區(qū)的清整工作全部完成。馬不停蹄,鹿文源一口氣收購了1.5萬公斤鮮棗,并與14戶村民合作,達成長期購棗協(xié)議。
11月初,招聘工人上崗調(diào)試設(shè)備,新購置一臺洗棗設(shè)備投入使用。洗棗工序結(jié)束,新購一臺切片設(shè)備、兩臺烘干設(shè)備投入使用。到產(chǎn)品生產(chǎn)出來的時候,包裝也已經(jīng)設(shè)計成功。
洗棗、切片、烘干,鹿文源與工人一起干,一方面節(jié)省人力成本,更重要的是嚴(yán)格把控質(zhì)量,“官灘棗含鐵量高,甜度大,切片黏刀,損耗相對就大”,鹿文源指著一瓶包裝好的棗片介紹:“別家的棗片是圓的,咱家是長條形的,就是因為官灘棗糖絲長,刀切下去擠成條狀就黏住了,恢復(fù)不到圓形的狀態(tài),不過這也恰好體現(xiàn)了它的高品質(zhì)。”
12月,鹿文源的棗片開始銷售,引起市場強烈反應(yīng),供不應(yīng)求,僅2015年年底的二十多天里,鹿文源就賣了近20萬元。
“電商無域,世界知道三畝地”,三畝地的宣傳語透露出鹿文源的“野心”:他要把品牌推廣到世界各地。這既要靠品質(zhì),還要靠產(chǎn)品的多樣性,滿足不同人群的需求。他又帶領(lǐng)團隊開發(fā)了棗夾核桃、棗花蜂蜜、酒棗等系列紅棗產(chǎn)品,通過網(wǎng)絡(luò)社區(qū)分享、微信、微商城、大V推介等方式遠銷北京、上海、江蘇、浙江等地。
2016年,鹿文源又開始在流通領(lǐng)域做文章,他投資7萬元,在108國道襄汾與曲沃交界處打廣告,棗片順利入駐曲沃快樂購超市,侯馬家和超市,深受消費者喜愛。
誠信為本,暢通渠道經(jīng)營人格IP
“電商、微商與傳統(tǒng)零售之間并不矛盾,我開售實體店占領(lǐng)本土市場,同時又通過微信平臺來引導(dǎo)客流,微商原本就是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展后社交工具衍生的附屬品,可以說微信讓‘互聯(lián)網(wǎng)+’更加落地”,鹿文源對“互聯(lián)網(wǎng)+”有著自己的理解,他認為這是一場千載難逢的機遇,更是一場傳統(tǒng)營銷方式的變革。
鹿文源要做的就是抓住機遇,以紅棗系列產(chǎn)品為主打,把襄汾的特色農(nóng)產(chǎn)品賣到全國各地?!拔乙贿吿崴瑫r又修一截渠,我把渠道打通后,就不用再去提水了”,鹿文源把網(wǎng)絡(luò)銷售形象地比喻成水和渠的關(guān)系。“品質(zhì)是水,團隊是渠”,好品質(zhì)需要誠信經(jīng)營,好團隊要靠有效管理。
“做電商,信譽是第一位的”,鹿文源深知這一點,他對產(chǎn)品質(zhì)量的把控也近乎嚴(yán)苛。賣棗片,他從收購到生產(chǎn)、包裝全程參與,棗子多大,烘干溫度多高,都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),確保成品的甜度、脆度、口感最佳;賣蘋果,他推出“無憂消費”活動,如果運輸中有磕碰,按均價賠付,如果口感不好,那么蘋果留給客戶,錢全部退回……
產(chǎn)品質(zhì)量過硬,銷售渠道才能暢通。鹿文源參加了“樊登讀書會”“羅輯思維”等國內(nèi)知名社群,這些社群人數(shù)都在三四百人左右,并且?guī)缀趺總€省份、每個市都有分群?!吧缛菏且粋€強關(guān) 系,做成一單生意,就要樹立一個口碑,交一個朋友。一旦客戶對你信賴了,就會主動幫忙宣傳、推介,那么不管你再賣什么產(chǎn)品,他都會購買,也會推薦身邊的人購買。因為他對你這個人放心,從而對你的產(chǎn)品也放心。比如現(xiàn)在,很多客戶購買我的產(chǎn)品只說數(shù)量,不問價錢,因為他對我放心,這就是所謂的人格魅力體,也稱‘人格IP’”,談起銷售,鹿文源興致勃勃。
打造樣本,物聯(lián)模式引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級
今年年初,鹿文源在棗廠附近流轉(zhuǎn)了55畝土地,用其中的一畝棗林作為樣本,在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)起了一場棗樹認領(lǐng)活動??蛻糁恍韪?98元錢,就可以認領(lǐng)一棵30年樹齡的棗樹,這些棗樹全程不打農(nóng)藥,旋耕、除草全靠人工完成。每棵樹上都懸掛著認養(yǎng)人基本信息以及他們對親朋好友的寄語。認養(yǎng)人會定期收到他們認領(lǐng)的棗樹開花、施肥、結(jié)果、物理防治病蟲害的實時微視頻,還會收到三畝地在特定時間送出的蜂蜜、鮮棗、酒棗和棗片。不久,棗林里的129棵樹全部被認領(lǐng)。把互聯(lián)網(wǎng)延伸到了物聯(lián)網(wǎng),鹿文源用這一畝地創(chuàng)造了2萬元的經(jīng)濟價值。
用一畝棗林搞“物聯(lián)網(wǎng)”,這不是鹿文源的“雄心”,借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng),把官灘村所有的棗樹進行改造升級,收羅到他的“帳下”。這才是鹿文源的心中的“戰(zhàn)略版圖”。
做企業(yè)不是一朝一夕的事,需要一個長期規(guī)劃作為方向。鹿文源對公司的未來有著自己的設(shè)想:在產(chǎn)品打造上,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增加科技含量,定期推出新產(chǎn)品,在棗片中加入姜絲、黑糖,走高端產(chǎn)品的路線;推出袋裝、小包裝等新的包裝形式,更便于出行攜帶。在公司建設(shè)上,走觀光農(nóng)業(yè)新模式,流轉(zhuǎn)500余畝土地,開發(fā)群眾廢棄的土窯,規(guī)劃了林下養(yǎng)殖區(qū)、棗博園、農(nóng)家樂等區(qū)域。從全國各地征集了100余個棗樹品種,明年開春開始進行嫁接,預(yù)計兩年內(nèi)完成。在營銷上,緊跟互聯(lián)網(wǎng)營銷新模式,線上線下同步推進,進一步做大物聯(lián)網(wǎng)運行模式,給農(nóng)產(chǎn)品插上翅膀。
“互聯(lián)網(wǎng)上賣紅棗,是我創(chuàng)業(yè)的起點,把襄汾特色農(nóng)產(chǎn)品賣到全世界,讓互聯(lián)網(wǎng)賦予農(nóng)產(chǎn)品新價值,才是我最終的目的”。面對“互聯(lián)網(wǎng)+”的帶來的機遇與挑戰(zhàn),鹿文源欣然應(yīng)戰(zhàn)……(沈宗珍)
責(zé)任編輯:張茜