臨汾新聞網(wǎng)訊 把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品置于互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)口,借助微信平臺(tái)引導(dǎo)客流,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的模式如何落地?襄汾“80后”小伙鹿文源用一年的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐給出了一組數(shù)據(jù):棗片每月銷售3萬罐,蘋果每月3萬公斤,紅薯每月2萬公斤……
農(nóng)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展模式很多人都在探索,鹿文源不是走得最順的,卻是最踏實(shí)的;不是走得最快的,卻是最適合農(nóng)村的,他堅(jiān)信,依托互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)大的交互平臺(tái),農(nóng)產(chǎn)品一定會(huì)被賦予新的價(jià)值,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也會(huì)迎來新的春天,到那時(shí),農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息不對(duì)稱、群眾“增產(chǎn)不增收”等一系列問題將會(huì)迎刃而解。
電商無域,深溝棗香彌漫線上線下
“三畝地,一頭牛,老婆孩子熱炕頭”,對(duì)初中沒念完就南下銷售鋼鐵的鹿文源來說,這樣簡單、愜意的生活是他夢(mèng)寐以求的……
在外闖蕩十幾年,鹿文源攢了一些錢,也在市場的摸爬滾打中積累了經(jīng)驗(yàn)。隨著鋼鐵行業(yè)的整體下滑,鹿文源的銷售生意越來越難做。向何處轉(zhuǎn)?如何轉(zhuǎn)?鹿文源把目光投向了廣大農(nóng)村。“我是農(nóng)村的孩子,我了解農(nóng)村的現(xiàn)狀,我要用互聯(lián)網(wǎng)賦予農(nóng)產(chǎn)品一個(gè)新的價(jià)值,讓農(nóng)民活得更有尊嚴(yán)”,創(chuàng)業(yè)之初的鹿文源想法很大膽。
2015年8月,鹿文源先后投資100余萬元,把他的“山西聚源良農(nóng)產(chǎn)品有限公司”落戶到襄汾縣新城鎮(zhèn)官灘村,鹿文源夢(mèng)中時(shí)現(xiàn)的“三畝地”商標(biāo),成為公司的主打品牌。
官灘村位于汾河下游東岸,地勢(shì)低洼,雖藏匿在深溝里,卻為棗樹的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。八百多年前,鎮(zhèn)守汾河的官兵開始栽種棗樹,漸漸形成棗林。明清兩朝,官灘棗曾作為“貢品”上繳皇宮,還被評(píng)定為山西十大名棗,獲國家 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。目前,全村有不同樹齡的棗樹40余萬株,紅棗產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為村里的支柱產(chǎn)業(yè)。
“依托官灘棗優(yōu)良的品質(zhì),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,線上線下同步推介,靠系列棗產(chǎn)品打開市場”,鹿文源思路清晰,說干就干。
2015年8月13日,鹿文源與合伙人在村里閑置已久的“棗廠”辦公,對(duì)廠區(qū)進(jìn)行重新規(guī)劃。同時(shí),請(qǐng)上海、深圳專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品包裝、設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行包裝。
10月底,硬化、綠化、通電、辦公區(qū)裝修,廠區(qū)的清整工作全部完成。馬不停蹄,鹿文源一口氣收購了1.5萬公斤鮮棗,并與14戶村民合作,達(dá)成長期購棗協(xié)議。
11月初,招聘工人上崗調(diào)試設(shè)備,新購置一臺(tái)洗棗設(shè)備投入使用。洗棗工序結(jié)束,新購一臺(tái)切片設(shè)備、兩臺(tái)烘干設(shè)備投入使用。到產(chǎn)品生產(chǎn)出來的時(shí)候,包裝也已經(jīng)設(shè)計(jì)成功。
洗棗、切片、烘干,鹿文源與工人一起干,一方面節(jié)省人力成本,更重要的是嚴(yán)格把控質(zhì)量,“官灘棗含鐵量高,甜度大,切片黏刀,損耗相對(duì)就大”,鹿文源指著一瓶包裝好的棗片介紹:“別家的棗片是圓的,咱家是長條形的,就是因?yàn)楣贋椞墙z長,刀切下去擠成條狀就黏住了,恢復(fù)不到圓形的狀態(tài),不過這也恰好體現(xiàn)了它的高品質(zhì)。”
12月,鹿文源的棗片開始銷售,引起市場強(qiáng)烈反應(yīng),供不應(yīng)求,僅2015年年底的二十多天里,鹿文源就賣了近20萬元。
“電商無域,世界知道三畝地”,三畝地的宣傳語透露出鹿文源的“野心”:他要把品牌推廣到世界各地。這既要靠品質(zhì),還要靠產(chǎn)品的多樣性,滿足不同人群的需求。他又帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開發(fā)了棗夾核桃、棗花蜂蜜、酒棗等系列紅棗產(chǎn)品,通過網(wǎng)絡(luò)社區(qū)分享、微信、微商城、大V推介等方式遠(yuǎn)銷北京、上海、江蘇、浙江等地。
2016年,鹿文源又開始在流通領(lǐng)域做文章,他投資7萬元,在108國道襄汾與曲沃交界處打廣告,棗片順利入駐曲沃快樂購超市,侯馬家和超市,深受消費(fèi)者喜愛。
誠信為本,暢通渠道經(jīng)營人格IP
“電商、微商與傳統(tǒng)零售之間并不矛盾,我開售實(shí)體店占領(lǐng)本土市場,同時(shí)又通過微信平臺(tái)來引導(dǎo)客流,微商原本就是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展后社交工具衍生的附屬品,可以說微信讓‘互聯(lián)網(wǎng)+’更加落地”,鹿文源對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”有著自己的理解,他認(rèn)為這是一場千載難逢的機(jī)遇,更是一場傳統(tǒng)營銷方式的變革。
鹿文源要做的就是抓住機(jī)遇,以紅棗系列產(chǎn)品為主打,把襄汾的特色農(nóng)產(chǎn)品賣到全國各地?!拔乙贿吿崴瑫r(shí)又修一截渠,我把渠道打通后,就不用再去提水了”,鹿文源把網(wǎng)絡(luò)銷售形象地比喻成水和渠的關(guān)系?!捌焚|(zhì)是水,團(tuán)隊(duì)是渠”,好品質(zhì)需要誠信經(jīng)營,好團(tuán)隊(duì)要靠有效管理。
“做電商,信譽(yù)是第一位的”,鹿文源深知這一點(diǎn),他對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的把控也近乎嚴(yán)苛。賣棗片,他從收購到生產(chǎn)、包裝全程參與,棗子多大,烘干溫度多高,都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),確保成品的甜度、脆度、口感最佳;賣蘋果,他推出“無憂消費(fèi)”活動(dòng),如果運(yùn)輸中有磕碰,按均價(jià)賠付,如果口感不好,那么蘋果留給客戶,錢全部退回……
產(chǎn)品質(zhì)量過硬,銷售渠道才能暢通。鹿文源參加了“樊登讀書會(huì)”“羅輯思維”等國內(nèi)知名社群,這些社群人數(shù)都在三四百人左右,并且?guī)缀趺總€(gè)省份、每個(gè)市都有分群?!吧缛菏且粋€(gè)強(qiáng)關(guān) 系,做成一單生意,就要樹立一個(gè)口碑,交一個(gè)朋友。一旦客戶對(duì)你信賴了,就會(huì)主動(dòng)幫忙宣傳、推介,那么不管你再賣什么產(chǎn)品,他都會(huì)購買,也會(huì)推薦身邊的人購買。因?yàn)樗麑?duì)你這個(gè)人放心,從而對(duì)你的產(chǎn)品也放心。比如現(xiàn)在,很多客戶購買我的產(chǎn)品只說數(shù)量,不問價(jià)錢,因?yàn)樗麑?duì)我放心,這就是所謂的人格魅力體,也稱‘人格IP’”,談起銷售,鹿文源興致勃勃。
打造樣本,物聯(lián)模式引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
今年年初,鹿文源在棗廠附近流轉(zhuǎn)了55畝土地,用其中的一畝棗林作為樣本,在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)起了一場棗樹認(rèn)領(lǐng)活動(dòng)??蛻糁恍韪?98元錢,就可以認(rèn)領(lǐng)一棵30年樹齡的棗樹,這些棗樹全程不打農(nóng)藥,旋耕、除草全靠人工完成。每棵樹上都懸掛著認(rèn)養(yǎng)人基本信息以及他們對(duì)親朋好友的寄語。認(rèn)養(yǎng)人會(huì)定期收到他們認(rèn)領(lǐng)的棗樹開花、施肥、結(jié)果、物理防治病蟲害的實(shí)時(shí)微視頻,還會(huì)收到三畝地在特定時(shí)間送出的蜂蜜、鮮棗、酒棗和棗片。不久,棗林里的129棵樹全部被認(rèn)領(lǐng)。把互聯(lián)網(wǎng)延伸到了物聯(lián)網(wǎng),鹿文源用這一畝地創(chuàng)造了2萬元的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
用一畝棗林搞“物聯(lián)網(wǎng)”,這不是鹿文源的“雄心”,借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng),把官灘村所有的棗樹進(jìn)行改造升級(jí),收羅到他的“帳下”。這才是鹿文源的心中的“戰(zhàn)略版圖”。
做企業(yè)不是一朝一夕的事,需要一個(gè)長期規(guī)劃作為方向。鹿文源對(duì)公司的未來有著自己的設(shè)想:在產(chǎn)品打造上,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增加科技含量,定期推出新產(chǎn)品,在棗片中加入姜絲、黑糖,走高端產(chǎn)品的路線;推出袋裝、小包裝等新的包裝形式,更便于出行攜帶。在公司建設(shè)上,走觀光農(nóng)業(yè)新模式,流轉(zhuǎn)500余畝土地,開發(fā)群眾廢棄的土窯,規(guī)劃了林下養(yǎng)殖區(qū)、棗博園、農(nóng)家樂等區(qū)域。從全國各地征集了100余個(gè)棗樹品種,明年開春開始進(jìn)行嫁接,預(yù)計(jì)兩年內(nèi)完成。在營銷上,緊跟互聯(lián)網(wǎng)營銷新模式,線上線下同步推進(jìn),進(jìn)一步做大物聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行模式,給農(nóng)產(chǎn)品插上翅膀。
“互聯(lián)網(wǎng)上賣紅棗,是我創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn),把襄汾特色農(nóng)產(chǎn)品賣到全世界,讓互聯(lián)網(wǎng)賦予農(nóng)產(chǎn)品新價(jià)值,才是我最終的目的”。面對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”的帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn),鹿文源欣然應(yīng)戰(zhàn)……(沈宗珍)
責(zé)任編輯:張茜