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價(jià)格“跳水”包裝“瘦身” 月餅走起“平民路線”

2014-08-21 20:37:55 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 郝海軍 實(shí)習(xí)生 梁麗 見(jiàn)習(xí)記者 孫嬌)隨著一年一度中秋節(jié)的臨近,月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食,開(kāi)始占據(jù)了各大超市的顯眼位置。8月18日,記者走訪我市部分超市和市場(chǎng)了解到,今年我市市場(chǎng)上月餅的種類是五花八門(mén),但是大多數(shù)都是散裝月餅,走的是“平民路線”。

“現(xiàn)在生活條件好了,吃月餅也不是稀罕事,不像小時(shí)候,能吃上月餅是件很幸福的事情。”在一家超市選購(gòu)月餅的李女士笑道,“現(xiàn)在的月餅價(jià)格相對(duì)合理,普通老百姓都能接受,我準(zhǔn)備買(mǎi)兩三斤嘗嘗鮮?!薄敖衲晟⒀b月餅比較普遍,散裝月餅的價(jià)格也相對(duì)低廉,每公斤價(jià)格多為8-12元,盒裝月餅的價(jià)格也在50-100元。目前,月餅的銷(xiāo)量沒(méi)有往年高,預(yù)計(jì)今年的銷(xiāo)售旺季要到農(nóng)歷八月初十前后?!蹦炒笮统懈笔硡^(qū)銷(xiāo)售人員高琴說(shuō)。

“往年我們主推高端月餅,一個(gè)團(tuán)購(gòu)訂單就能訂一兩千盒月餅,今年團(tuán)購(gòu)訂單明顯減少。”一位專門(mén)負(fù)責(zé)團(tuán)購(gòu)的銷(xiāo)售經(jīng)理告訴記者,今年禮盒月餅的種類減少、價(jià)格偏低且銷(xiāo)量也不樂(lè)觀。

除了價(jià)格普遍“縮水”,今年月餅的包裝也走起了“瘦身”路線。記者走訪了好利來(lái)、雙合成、提拉米蘇等多家出售月餅的糕點(diǎn)店發(fā)現(xiàn),大部分月餅禮盒都以紙盒、塑料盒為主,包裝簡(jiǎn)單輕巧。

一位正在選購(gòu)月餅的單女士說(shuō):“包裝花哨沒(méi)有意義,我買(mǎi)月餅圖的就是貨真價(jià)實(shí)、新鮮可口,月餅價(jià)格低下來(lái),質(zhì)量提上去,這樣老百姓才能放心?!绷硗?,今年我市的月餅市場(chǎng)推出了各種混搭口味餡料的月餅,這些月餅融合了果仁、藍(lán)莓、牛奶等,搭配出不同風(fēng)格、不同口味的月餅來(lái)吸引人們的眼球。

     

責(zé)任編輯:劉靜