記者走訪了市區(qū)內(nèi)多家餐廳后發(fā)現(xiàn),多數(shù)餐廳都設(shè)置了最低消費(fèi),有的餐廳則規(guī)定不能單點(diǎn),只能選擇套餐。部分市民反映,年夜飯?jiān)絹碓讲缓糜喠?,更有個(gè)別市民調(diào)侃地說:“難道年夜飯還得提前一年預(yù)訂嗎?”
記者在同盛福酒店采訪時(shí),該店的經(jīng)理一邊整理訂單一邊告訴記者者:“我酒店年夜飯起步價(jià)為789元,且推出了價(jià)格不等的年夜飯?zhí)撞凸┦忻襁x擇,客人來了也可以烤肉。目前,除夕夜已定滿,大年初一烤肉有位置,套餐沒位置?!?br /> 傳統(tǒng)年飯“訂位”火爆,1月6日上午,在貢院東街的芙蓉酒樓,一位市民正準(zhǔn)備預(yù)訂年夜飯,卻被告知已經(jīng)訂滿了,該市民急切地問道:“那大年初一還有座位嗎?”大堂經(jīng)理耐心地解釋道:“我們大年初三才有位置,這是之前預(yù)訂的客人把時(shí)間調(diào)到大年初五才留下的,只有這兩桌啦?!?br /> 與往年不同的是,一些年輕人開始選擇火鍋、海鮮自助餐等非傳統(tǒng)的年夜飯。相比傳統(tǒng)的年夜飯,這類年夜飯少有翻臺(tái)、套餐等限制,基本上和平時(shí)價(jià)位相當(dāng)。記者在向陽路的皇城霸火鍋店了解到,春節(jié)期間,該店的消費(fèi)價(jià)格不變,且沒有消費(fèi)限制。但是春節(jié)都比較忙,所以,訂餐的市民須在預(yù)訂的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)時(shí)達(dá),以免出現(xiàn)“久等”吃飯狀態(tài)。
在海底撈火鍋店,工作人員告訴記者,這里的預(yù)訂雖然不如傳統(tǒng)飯店火爆,但現(xiàn)在已有二三十位顧客預(yù)訂了。正在預(yù)訂年夜飯的楊潔說:“吃火鍋,沒有最低消費(fèi)和時(shí)間限制,我覺得挺好的?!?br /> 在采訪中,大多數(shù)市民表示,年夜飯花樣多,就圖吃得舒心、喝得暢快??墒沁@年夜飯雖好,卻極易影響身體健康,養(yǎng)生專家提醒市民,春節(jié)期間聚餐頻繁,應(yīng)注意多喝水。比如喝大麥茶或綠茶,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),又能保護(hù)腸胃;多吃粗糧主食,具有良好的清火解膩?zhàn)饔?;多吃蔬菜,其中的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、解除油膩?zhàn)饔?;多吃水果,可解油膩?/p>
記者 郭秀婷 祁欣
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