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    臨汾新聞網訊(記者李靜)日前，堯都區(qū)安監(jiān)局、解放路安監(jiān)站深入轄區(qū)餐飲行業(yè)開展職業(yè)健康檢查，并針對一起廚房作業(yè)區(qū)域職業(yè)病防治不力現(xiàn)象進行立案調查。

    執(zhí)法人員在檢查某學校食堂時，發(fā)現(xiàn)其承包方安排未經職業(yè)健康檢查的勞動者從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè)。根據相關條例，執(zhí)法人員對其開具《限期責令整改書》，要求對該作業(yè)場所進行職業(yè)病危害因素識別和防護，對接觸職業(yè)病危害作業(yè)勞動者進行職業(yè)健康檢查。

    “目前，已進入立案程序，下達了行政處罰告知書。下一步執(zhí)行階段，如果對方拒不配合，我們會責令將產生職業(yè)病危害因素的局部場所停產停業(yè)整頓，或者移交法院強制執(zhí)行?！眻?zhí)法人員表示，這是繼11月4日《職業(yè)病防治法》修訂后，安監(jiān)執(zhí)法部門首次在“廚房”立案查處的案件。

    廚師等相關人員長期在充滿油煙、粉塵、高溫的廚房工作，很可能給他們的健康帶來威脅。“當食用油加熱超過200℃時，生產油煙的主要成分是丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾??；當油溫達到270℃以上時，油煙中會含有大量苯并芘，吸入后容易增加人體患肺癌風險。此外，廚房空間狹小，高溫烘烤，熱量無處散發(fā)，長久在高溫環(huán)境作業(yè)，容易引起中暑?！蔽沂新殬I(yè)健康專家杜俊芳指出，廚房內各種機器產生的噪聲，會導致聽力下降，嚴重時引起職業(yè)性耳聾。

    杜俊芳建議，用人單位要落實主體責任，對從事接觸職業(yè)病危害因素作業(yè)的勞動者，用人單位應該組織上崗前、在崗期間、離崗時的職業(yè)健康檢查，并將檢查結果書面如實告知勞動者。勞動者要有自我保護意識，重視個人防護，確保自己的職業(yè)健康權益。