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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 翅果油，注定是大自然對(duì)鄉(xiāng)寧的饋贈(zèng)。當(dāng)這種從瀕危樹(shù)種中提取的純天然精華，被生產(chǎn)它的“琪爾康”公司帶上第十屆“中博會(huì)”時(shí)，不出所料地引來(lái)了觀者側(cè)目和嘖嘖。時(shí)至今日，會(huì)展已落幕，但它的神奇依舊被人津津樂(lè)道著。

　　鄉(xiāng)寧有棵千歲的“樹(shù)王”

　　追溯翅果油的“前世今生”，不能不提翅果油樹(shù)。

　　翅果油樹(shù)，胡頹子科植物，起源于1.4億年前的第三紀(jì)時(shí)期，是第四紀(jì)冰川后現(xiàn)存的孑遺植物之一。因其頑強(qiáng)的生存能力，被譽(yù)為“植物界的活化石”。1899年由法國(guó)人Girald在陜西戶縣澇峪發(fā)現(xiàn)，1905年由德國(guó)植物學(xué)家Diels定名，1966年時(shí)任中國(guó)農(nóng)林科學(xué)院院長(zhǎng)鄭萬(wàn)均為其取了“翅果油樹(shù)”這個(gè)中文名字。

　　翅果油樹(shù)是世界瀕危樹(shù)種，被編入世界自然和自然資源保護(hù)同盟IUCN植物紅皮書(shū)。1991年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定翅果油樹(shù)是世界上獨(dú)一無(wú)二的物種。1999年8月4日，國(guó)務(wù)院頒布《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄(第一批)》，將其列為國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物。

　　翅果油樹(shù)在全球范圍內(nèi)只星散分布于呂梁山區(qū)，且僅在鄉(xiāng)寧集中成林。至今，在我市鄉(xiāng)寧縣依然存活著一株已有千年歷史的翅果油樹(shù)，并且依然開(kāi)花結(jié)果，當(dāng)?shù)匕傩辗Q之為“樹(shù)王”，而鄉(xiāng)寧縣則被國(guó)家授予翅果油樹(shù)國(guó)家地理原產(chǎn)地認(rèn)證。

　　“植物活化石”走出深山

　　翅果油樹(shù)從瀕危樹(shù)種到被人熟知，并被開(kāi)發(fā)、研究、利用，不能不提一個(gè)人——張連水。

　　今天，張連水是山西琪爾康翅果生物制品有限公司董事長(zhǎng)。公司官網(wǎng)“品牌故事”中介紹了他與翅果油樹(shù)的“邂逅”。

　　早在1998年，一次偶然的機(jī)會(huì)，張連水聽(tīng)山西師范大學(xué)的幾位專(zhuān)家說(shuō)山西有一種樹(shù)叫翅果油樹(shù)，全身是寶，不但防風(fēng)固沙、水土保持、綠化環(huán)境，同時(shí)也是歷代帝王強(qiáng)身長(zhǎng)壽的法寶，可惜已經(jīng)滅絕了。

　　張連水隱約覺(jué)得幾位專(zhuān)家描述的那種樹(shù)，在家鄉(xiāng)好像見(jiàn)過(guò)，于是他用心記下了這種樹(shù)的特征，回到家鄉(xiāng)——鄉(xiāng)寧去尋找。張連水幾乎走遍了鄉(xiāng)寧縣的每一寸土地，翻過(guò)了所有山頭，見(jiàn)到上年紀(jì)的老人就問(wèn)。

　　功夫不負(fù)有心人，張連水終于在云丘山發(fā)現(xiàn)了翅果油樹(shù)野生林。這一發(fā)現(xiàn)，轟動(dòng)了當(dāng)時(shí)的植物界。

　　“要拯救瀕危的翅果油樹(shù)，讓家鄉(xiāng)改變環(huán)境，讓鄉(xiāng)親脫貧致富，讓人類(lèi)分享健康!”張連水背著幾公斤的翅果奔走于北京、上海、西安等地各大專(zhuān)科院校和科研單位。

　　歷經(jīng)十多年，張連水在各級(jí)政府和近百名植物學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)學(xué)家和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的支持和幫助下，從生態(tài)效益研究、繁育和品系篩選、種植技術(shù)研究推廣、病蟲(chóng)害防治、藥用價(jià)值研究、產(chǎn)品研發(fā)等六大方面開(kāi)展對(duì)翅果油樹(shù)種的保護(hù)、研究和開(kāi)發(fā)，拯救了瀕危滅絕的翅果油樹(shù)。

　　由于對(duì)翅果油樹(shù)這一國(guó)家二級(jí)瀕危植物的保護(hù)開(kāi)發(fā)和綜合利用，填補(bǔ)了中國(guó)高端保健品市場(chǎng)空白，所以業(yè)內(nèi)人士尊稱張連水為翅果油樹(shù)專(zhuān)家。

　　“植物活化石”迎來(lái)新時(shí)代

　　其實(shí)，早在1976年國(guó)務(wù)院就組織專(zhuān)家對(duì)翅果油樹(shù)、翅果油進(jìn)行了研究，之后人們逐漸發(fā)現(xiàn)了翅果油樹(shù)全身都是寶。

　　翅果油樹(shù)的根系發(fā)達(dá)、根蘗形成能力非常強(qiáng)，對(duì)改善當(dāng)?shù)丶爸苓吷鷳B(tài)環(huán)境，有著很好的改善作用。

　　樹(shù)干質(zhì)地堅(jiān)硬、紋理致密，色澤美觀、耐腐蝕，是制作家具、木質(zhì)藝術(shù)品等的好材料。

　　葉子表皮有大量的氣孔、茸毛，能反射陽(yáng)光，降低溫度及葉子內(nèi)的水分蒸騰。葉子的形態(tài)結(jié)構(gòu)決定了它凈化空氣的作用，又因含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還是制作茶葉等養(yǎng)生保健品的好原料。

　　翅果油樹(shù)的花芳香、花蜜量大，是很好的早春蜜源。

　　翅果油樹(shù)還是一種優(yōu)良的木本油料樹(shù)種，它的果實(shí)稱為翅果，翅果種仁出油率高達(dá)30%，油質(zhì)好，味美可食用。

　　翅果油，是通過(guò)二氧化碳超臨界抽提技術(shù)提取出的純天然精華成分，它含有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、對(duì)人體健康有保健作用等已是公認(rèn)的事實(shí)。而對(duì)它的開(kāi)發(fā)、利用乃至保護(hù)，始終繞不開(kāi)一個(gè)公司。作為全球唯一一家以純天然珍稀翅果為原料的高科技生物工程企業(yè)，山西琪爾康翅果生物制品有限公司成立于2000年，集科技研發(fā)、經(jīng)濟(jì)林建設(shè)、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售服務(wù)于一體，多年來(lái)不斷加大創(chuàng)新力度，持續(xù)增強(qiáng)企業(yè)活力，摸清了野生翅果油樹(shù)的分布區(qū)域、種群分類(lèi)、特征特性，制定出翅果油樹(shù)保護(hù)、開(kāi)發(fā)技術(shù)路線與具體實(shí)施方案;發(fā)現(xiàn)翅果油樹(shù)害蟲(chóng)48種、益蟲(chóng)13種，初步勾勒出“翅果油樹(shù)害蟲(chóng)與益蟲(chóng)生物圈”，并對(duì)危害生產(chǎn)較大的“4蟲(chóng)4病”，探索出對(duì)應(yīng)的綜合防治技術(shù)路線;總結(jié)出了翅果油樹(shù)育苗技術(shù);總結(jié)出了種子育苗、林地規(guī)劃、移栽定植、肥水管理、整形修剪、病蟲(chóng)害防治一整套操作技術(shù)規(guī)程。尤其在翅果深加工方面成績(jī)突出，生產(chǎn)的翅果油軟膠囊、翅果蜜、翅果油系列化妝品得到市場(chǎng)廣泛好評(píng)。前不久，在安徽合肥市舉辦的第十屆“中博會(huì)”上，“琪爾康”生產(chǎn)的翅果油系列產(chǎn)品代表我市參展，一時(shí)間頗為引人矚目。

　　為了使這一瀕危的“植物活化石”獲得“重生”，也為了造福一方，“琪爾康”公司建基地、育苗木，帶動(dòng)農(nóng)戶共同致富。公司與農(nóng)戶簽訂了70年的土地租賃協(xié)議，租用主要包括耕地、林地和荒山荒坡在內(nèi)的3.9萬(wàn)余畝土地;與農(nóng)戶簽訂栽植管護(hù)協(xié)議，雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進(jìn)行翅果油樹(shù)的栽植和管護(hù);優(yōu)先流轉(zhuǎn)公司土地的農(nóng)戶和貧困戶在基地中進(jìn)行翅果采摘，每斤給農(nóng)戶2元采摘費(fèi)。“琪爾康”公司發(fā)展翅果油樹(shù)基地，平均每年可帶動(dòng)農(nóng)戶1918戶1930余人，每戶可增收10300余元。同時(shí)，公司鼓勵(lì)農(nóng)戶發(fā)展自建翅果油樹(shù)基地，免費(fèi)為農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，多年來(lái)累計(jì)培訓(xùn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民達(dá)5000余人次，并與他們簽訂翅果保護(hù)價(jià)收購(gòu)協(xié)議，每戶每畝地可增收1280元。

　　如果說(shuō)，翅果油之于鄉(xiāng)寧和“琪爾康”是大自然的饋贈(zèng)，那么，鄉(xiāng)寧和“琪爾康”之于翅果油樹(shù)——這種瀕危樹(shù)種是否是一種拯救呢?

　　今天，世界最大的翅果油基地位于鄉(xiāng)寧縣西交口鄉(xiāng)，在海拔800——1500米的深山高坡，總面積有6萬(wàn)余畝，計(jì)劃形成經(jīng)濟(jì)林10萬(wàn)畝……

　　記者 孫宗林 文/圖