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　　多彩貴州網訊(本網記者 湯成偉)8月24日，記者從貴州省人民政府網站獲悉，近期，經省人民政府同意，省政府辦公廳印發(fā)《貴州省2017年食品安全重點工作安排》，要求各級黨委、政府要將食品安全作為“一把手工程”，該文件主要內容涉及12個方面。

　　加強食品安全法治建設

　　深入宣傳貫徹落實新頒布的《貴州省食品安全條例》，積極做好相關制度的完善和落實工作。年內出臺食品生產經營小作坊、小餐飲管理辦法。

　　健全完善食品安全標準體系

　　做好食品安全地方標準制(修)訂、立項、申請工作，組織食品安全地方標準制(修)訂項目審定，適時發(fā)布食品安全地方標準。做好食品安全企業(yè)標準備案，完善食品安全企業(yè)標準備案流程，及時上傳備案的食品安全企業(yè)標準。制定實施食品安全標準跟蹤評價方案。根據跟蹤評價結果，及時修訂食品安全地方標準。組織開展新發(fā)布的食品安全地方標準學習、培訓，強化標準制定、執(zhí)行和監(jiān)管的銜接。

　　凈化農業(yè)生產環(huán)境

　　貫徹落實大氣、水、土壤污染防治行動計劃和《省人民政府關于印發(fā)〈貴州省土壤污染防治工作方案〉的通知》，以農用地(耕地為主)和重點行業(yè)企業(yè)用地為重點，開展土壤污染狀況詳查，建立布局合理、重點突出的監(jiān)測網絡，年底前完成全省土壤環(huán)境質量國控監(jiān)測點位設置。

　　嚴把種養(yǎng)環(huán)節(jié)源頭關

　　推行良好農業(yè)規(guī)范，在規(guī)模化生產經營主體落實生產記錄臺賬制度。深入開展耕地質量保護與提升行動，推進農業(yè)面源污染防治攻堅行動。圍繞“一控兩減三基本”目標，深入推進化肥、農藥使用量零增長行動。加強農藥獸藥安全間隔期、休藥期管理。實施高毒農藥定點經營、實名購買制度，禁止高毒農藥用于蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥等農作物生產。

　　嚴格生產經營過程監(jiān)管

　　推進風險分級制度落地，在風險分級基礎上加強日常監(jiān)督檢查，貫徹“雙隨機、一公開”原則，通過徹查隱患、抽檢“亮項”、處罰到人、公開信息，曝光所有違法違規(guī)企業(yè)，倒逼生產經營者落實主體責任。加強小作坊的監(jiān)管，全面推廣清鎮(zhèn)市小作坊監(jiān)管試點經驗，做好食品生產加工小作坊的普查建檔工作，嚴格落實貴州省食品生產加工小作坊禁止生產目錄和日常檢查。在大型食品和食品相關產品生產企業(yè)全面推行危害分析和關鍵控制點(HACCP)體系，鼓勵獲得認證。

　　嚴密防控食品安全風險

　　將食品安全風險監(jiān)測點延伸至鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在縣級以上符合條件的公立醫(yī)院開展食源性疾病監(jiān)測報告工作;選擇1至2家鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院開展食源性疾病監(jiān)測報告試點工作;監(jiān)測哨點醫(yī)院年內全部實現食源性疾病網絡報告。擴大食源性疾病監(jiān)測范圍。推進風險監(jiān)測、評估和監(jiān)督抽檢信息共享，用好互聯網、大數據，加強風險監(jiān)測結果通報與會商研判，為風險防控提供技術支持。

　　促進食品產業(yè)轉型升級

　　深入實施農業(yè)標準化戰(zhàn)略，突出優(yōu)質、安全和綠色導向，加快發(fā)展無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志(以下簡稱“三品一標”)農產品。支持農業(yè)生產經營主體申請“三品一標”認證，不斷提高“三品一標”的總量規(guī)模和質量水平。大幅提高“三品一標”認定面積比重，加強“三品一標”證后監(jiān)管，開展多種形式宣傳推介活動，提高“三品一標”品牌影響力、公信力和市場占有率。

　　嚴厲打擊食品安全違法犯罪

　　加大監(jiān)督檢查頻次，嚴懲食品安全違法犯罪行為。所有食品安全違法行為均應追究到人，并向社會公開被處罰人的信息。建立健全重大違法犯罪案件信息發(fā)布制度，控制產品風險和社會風險，保障公眾知情權。

　　推進食品藥品監(jiān)管體制改革

　　完善食品藥品安全監(jiān)管體制，加強統(tǒng)一性、專業(yè)性和權威性，切實提高食品安全監(jiān)管水平和能力。實行綜合執(zhí)法的地方，要把食品藥品安全監(jiān)管作為首要職責。大力推進茶葉、水果、蔬菜、禽蛋等農產品企業(yè)(合作社)開展追溯體系建設。

　　加強食品安全、農產品質量安全檢驗機構建設

　　鼓勵發(fā)展食品檢驗檢測產業(yè)、促進檢驗檢測與食品產業(yè)發(fā)展深入融合，為食品安全提供社會化服務。加強食用農產品、食品及食品相關產品檢驗檢測能力建設。以科技項目為依托，支持省內食品安全領域科技創(chuàng)新及技術成果轉化項目1至2項。

　　推動食品安全社會共治

　　加強食品安全新聞宣傳，做好輿論監(jiān)督，營造良好輿論環(huán)境。推動食品安全進社區(qū)、進學校、進企業(yè)、進農村、進餐館;積極探索使用新媒體、新手段開展食品安全科普知識傳播(省科協(xié)負責)深入開展“食品安全進校園”活動，通過多種形式開展校園食品安全教育。

　　落實食品安全責任制

　　黨委、政府主要負責人同為食品安全第一責任人，對本地區(qū)食品安全負總責，對重大食品安全事項要親自研究、親自部署、親自督辦，保證監(jiān)管工作有責任、有崗位、有人員、有手段，支持監(jiān)管部門履行職責。