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空中的小鳥盤旋低飛自由翱翔，熱烘烘的空氣擁抱著火辣辣的太陽，金色的麥田烤紅了農(nóng)民豐收的笑臉，收割機加油振動的聲后是滾圓飽滿的麥粒，好一派麥收的美景呀!望著眼前的一切，體味著“農(nóng)業(yè)的根本出路在于機械化”是多么的千真萬確。

我出生在農(nóng)村，龍口奪食的麥收并不陌生，人和時間賽跑的艱難困苦深有體會。記得那時，每到麥收的時節(jié)人們就及早開始做好準備，在自家土窯洞上或在路旁空閑的地方，平整出打麥場，隨后潑上些水，在稍微晾干后，一遍一遍地碾壓，把地面壓得結結實實。女人們開始縫補裝麥子的口袋，整理好捆麥子的麻繩，裝麥粒的簸箕，防雨的塑料布。男人們?nèi)〕錾P的鐮刀，沾上水在磨刀石上使勁地磨，直到磨成利刃。大掃帚、推板、杈子、木锨，全都擺弄出來，一一加以整理維修。還要把大板車轱轆換了珠子注了黃油，把石磙子拉起來試一試，更要用飼料把牲口喂得膘肥體壯。

麥子快成熟了，大人們總是每天要到麥田巡查，看看收割的火候到了沒有，因為麥熟一晌，割早了麥子不飽滿，晚了麥子干透，一碰麥粒就要往地上掉。一旦收割時機已到，人們就會全家出動。天剛蒙蒙亮，人們早早就出發(fā)了，等東方紅日初升，麥子早就割了一大片。不過，我家跟別人不一樣，我們一家老是晚睡遲起，這種習慣已經(jīng)不是一代人了。正如父親無奈的說法，“不在這頭在那頭，反正我們收成也沒少”。盡管如此，在麥收大忙季節(jié)，起得也比往常早。

走在路上，麥田里到處都是忙忙碌碌晃動的人影，大路上是來來往往的大小車輛。到了田間地頭，收割的一家人一字排開，其中“好鐮刀”的一人先行一步，拉開一道溝，隨后下鐮的人爭先恐后緊緊跟隨，伴隨鐮刀和麥稈發(fā)出的“刺啦刺啦”的聲音，身后就鋪成了頭朝風向排列的一條金黃麥秸路。麥干日烈，干上個把小時，人人就累得汗流浹背，不過在返回到地頭，有早就準備好的溫涼下火的綠豆湯讓人解渴。老人孩子也不會閑著，也會挎?zhèn)€小布兜，跟在割過的麥地里拾麥穗。到吃飯的時候，麥壟、畦背、地頭都成了餐桌。熱饅頭捂在毛巾里，米湯盛在暖水瓶里，老咸菜疙瘩在小碗里。全家人拍拍累酸的腰，一屁股坐在麥稈上，抓緊時間吃著飯，有時看看天上，如果有云彩四起，還擔心風雨。

每到一塊地割完，或者是午后，人們就趕緊束麥。在田間小路寬敞的地方，牲口咴咴的叫著，裝得滿滿麥子的大板車在趕車人的吆喝和鞭哨聲中晃晃悠悠在路上走著。在交通不便的地方，還要肩扛擔挑。隨著送回的麥子增多，打麥場上慢慢堆起一座座小山。地里的麥子越來越少的時候，打麥場里也越來越忙起來。騾馬在悠閑走著，石磙子在攤開的麥子上不停地碾壓，脫完麥粒的麥秸被叉走，單等風兒刮起好揚場。

圓滾飽滿的麥粒經(jīng)過幾天翻曬才能入庫，在此期間最怕的是遇上雷陣雨，雷雨來臨前人們都竭盡全力進行收場，若來不及時只好先壘起堆，用塑料布蓋好，有時連堆都壘不起，那損失就可想而知了。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！币涣３墒斓柠溋?，從種到收在北方冬麥區(qū)大概需要200來天，期間耗費了辛勤農(nóng)民的多少心血，所以，人們要珍惜每一粒來之不易的糧食。

啊，日月如梭，又是一年麥黃時!高振朝