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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 在霍州市李曹鎮(zhèn)西村，山西裕鑫博康食品有限公司廠房內，劉國中熟練地操作機器，他在這里工作快一年了，不僅有了穩(wěn)定的收入，而且人越來越有自信?！翱孔约旱呐?，我掙下了女兒上學的生活費，還學會了新的技能，以后生活會越來越好!”

　　山西裕鑫博康食品有限公司，主要業(yè)務是對當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進行深加工，再通過電商等渠道銷售到全國各地甚至國外，讓越來越多的人品嘗到霍州特色。在霍州農(nóng)商銀行的一路扶持下，該公司將農(nóng)產(chǎn)品深加工形成產(chǎn)業(yè)鏈，讓“土味道”飄得更遠。

　　“搭”出新產(chǎn)品

　　山西裕鑫博康食品有限公司于2015年成立，公司以綜合性食品加工為主，從最初的和田紅棗、棗夾核桃等單一產(chǎn)品，如今已發(fā)展并注冊了“地珍坊”等7個品牌、3大品類數(shù)十種產(chǎn)品。

　　“最初，我是做煤炭行業(yè)的，2010年的時候咱們這兒的煤炭行業(yè)不是很景氣，我就去了新疆想考察一些新的項目，到了新疆本來打算做和田玉，結果當?shù)叵嚓P政策不允許，正好那時候新疆紅棗市場勢頭很好，我就小規(guī)模嘗試種植了些，干了一段時間之后，我覺得這個項目可行，就在新疆投資了一萬余畝紅棗種植基地?！惫矩撠熑藙⒄窈楸硎?，最開始的階段，紅棗苗被風沙全部吹毀，心情一度跌倒谷底。但心想投資了那么多，絕不能輕易放棄，第二年又重新種植了一批幼苗，看著長勢不錯的紅棗樹，他終于重燃信心。

　　一萬余畝紅棗基地位于新疆最南端，是世界公認的“水果優(yōu)生區(qū)域”，這給劉振洪的紅棗產(chǎn)業(yè)提供了最佳的生長條件。在發(fā)展過程中，劉振洪發(fā)現(xiàn)，單一的農(nóng)產(chǎn)品競爭力量薄弱，只有深加工才能形成產(chǎn)業(yè)鏈。他發(fā)現(xiàn)老家霍州有很多優(yōu)質的核桃，于是誕生了是不是可以把兩種食物加工到一起的想法。2014年劉振洪回到霍州考察市場，于2015年成立了山西裕鑫博康食品有限公司。

　　走出新路子

　　建起3000多平方米的廠房，引進先進的加工設備……裕鑫博康公司奔著生產(chǎn)型企業(yè)發(fā)展，紅棗的原材料從新疆引進，核桃便采用霍州本地核桃基地的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品。

　　“棗夾核桃是以新疆和田棗為原料，經(jīng)清洗、消毒、去核等工藝后，加入2至4瓣優(yōu)等核桃仁精制而成。紅棗的香甜掩蓋了核桃的苦澀，核桃的酥脆油香升華了紅棗的香甜。肉厚細膩的紅棗、酥脆醇厚的核桃，雙重美味令人心醉，大自然的精華雙重疊加?！眲⒄窈榻榻B，站在加工車間外，透過透明的玻璃，加工流程一目了然。

　　萬事開頭難，做產(chǎn)品更是坎坷不斷。就像劉振洪所說，即便是他自認為運氣很好，但是剛開始的時候市場的開拓還是困難重重?！耙驗橛兄白鑫锪鞯慕?jīng)驗，所以在產(chǎn)品還沒生產(chǎn)出來的時候，我就想到首先要從電商抓起。雖然在天貓、京東等平臺注冊了店鋪，但是真正銷售起來還是舉步維艱?！眲⒄窈檎f，面對競爭激烈的電商行業(yè)，他始終堅持自己的銷售理念。

　　“不能打價格戰(zhàn)，而應該是比服務。只有先獲取了流量，解決‘人來’的問題，然后才能保證復購的頻次。因此，產(chǎn)品的質量最為可貴?！眲⒄窈閹ьI產(chǎn)品研發(fā)團隊，根據(jù)棗夾核桃添加的果品種類的不同，研發(fā)出一系列的不同口味，受到消費者的青睞。

　　除了棗夾核桃之外，公司還同步推出了霍州本土特產(chǎn)——霍州年饃，電商平臺的運用，使霍州在外打工的人，一年四季可以吃到霍州本地純手工年饃。公司依托霍州本地的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢資源，以新疆關聯(lián)原材料企業(yè)支撐，目前形成了年生產(chǎn)加工干制紅棗300余噸、棗夾核桃200余噸、霍州年饃3萬余箱的規(guī)模，年銷售額達3000萬左右，產(chǎn)品銷售覆蓋浙江、江蘇、福建、上海、湖南、廣東、廣西等華東及華南15個省份公司。

　　帶富家鄉(xiāng)人

　　隨著公司的壯大，裕鑫博康公司積極參與了扶貧工作。2018年，該公司對霍州市40戶建檔立卡戶推行了“四位一體”的精準幫扶政策，霍州農(nóng)商銀行為公司發(fā)放貸款125萬元。簽訂扶貧小額信貸合同的建檔立卡戶，不僅每年可以領到2600元的紅利，還可以在該公司的核桃加工基地打工賺錢。

　　“你別看我現(xiàn)在是管理人員，以前就是廠子里打掃衛(wèi)生的，公司看我有很好的學習能力，就送我外出去學習，包裝工藝、生產(chǎn)安全等方面的工作，現(xiàn)在我都駕輕就熟?！避囬g管理人員王玉樂的臉上寫滿了自信，她說，現(xiàn)在不僅僅是待遇的提高，更重要的是整個人的精神面貌發(fā)生了徹底的改變。像王玉樂一樣，有近百名當?shù)氐霓r(nóng)民轉變成了公司的固定工人，在家門口掙到了工資，改變了生活面貌。

　　“以前都是借助別人的平臺搞銷售，我們也要搭建起自己的平臺!”2019年，劉振洪成立了霍州供銷凹凸團團電子商務有限公司，除了經(jīng)營農(nóng)副土特產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、預包裝食品等產(chǎn)品的批零，還涉及農(nóng)業(yè)科技服務、商務文印服務、互聯(lián)網(wǎng)生活服務平臺建設等一系列服務的拓展。“我們有好的產(chǎn)品、專業(yè)的銷售和技術團隊，未來的發(fā)展只會更好!”

　　記者 潘華玲