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霍州市質(zhì)監(jiān)局全力確保食品質(zhì)量安全

2013-09-05 09:33:07 來源:臨汾新聞網(wǎng)

臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 范韶華)連日來,霍州市質(zhì)監(jiān)局開展了食品安全專項整治行動,旨在全社會形成知法、懂法、用法的良好氛圍,增強企業(yè)自律和群眾自我保護的意識。

該局一是開展了食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)許可工作。重點對全市食品生產(chǎn)加工小作坊的環(huán)境衛(wèi)生,人員、生產(chǎn)設(shè)備、計量器具、功能區(qū)間布局、工藝流程等方面進行了幫扶,并進行現(xiàn)場核查,對發(fā)現(xiàn)問題的小作坊下發(fā)了整改通知書,責(zé)令其限期改正。深入開展食品安全治理整頓工作,規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營活動,加強對食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管。目前,該局已經(jīng)對符合發(fā)證條件的7家食品生產(chǎn)加工小作坊發(fā)放了《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》。二是加大獲證食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度。組織14家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)的法人參加了由臨汾市質(zhì)監(jiān)局開展的食品安全知識培訓(xùn),增強了企業(yè)的法律意識和責(zé)任意識。并對全市的霍州市奇勛面粉廠等14家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進行了監(jiān)督檢查。主要針對企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、原輔材料進貨查驗、產(chǎn)品出廠檢驗、食品添加劑使用等環(huán)節(jié)進行檢查。通過專項檢查,進一步督促企業(yè)提高食品安全主體責(zé)任意識,凈化全市食品生產(chǎn)加工環(huán)境。三是強化宣傳工作,加大食品安全知識普及力度。向轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)發(fā)放宣傳資料,廣泛宣傳食品安全知識和食品安全的重要性,使食品安全知識普及到全體監(jiān)管人員、轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)。同時強化薄弱環(huán)節(jié)食品安全宣傳,執(zhí)法人員深入集貿(mào)市場、社區(qū)、農(nóng)村小學(xué)周圍等人員聚集區(qū)進行宣傳,發(fā)放張貼宣傳材料,大大提高了城鄉(xiāng)接合部、偏遠農(nóng)村群眾的食品安全自我保護意識。

 

責(zé)任編輯:秦芳媛