圖為吉縣中垛鄉(xiāng)減密間伐專(zhuān)業(yè)隊(duì)正在中垛鄉(xiāng)南坪村果園里進(jìn)行作業(yè)。黨源攝
去年以來(lái),吉縣按照“一村一品”、“一縣一業(yè)”的發(fā)展思路,堅(jiān)持以“蘋(píng)果富民”為核心,以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ),以提質(zhì)升級(jí)為突破,大力實(shí)施蘋(píng)果有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、果樹(shù)減密間伐、果園灌溉“三項(xiàng)革命”,力求有機(jī)蘋(píng)果開(kāi)發(fā)一年一突破,三年大變樣,五年見(jiàn)成效,全力推動(dòng)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展。
向優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)變 提升果品競(jìng)爭(zhēng)力
圍繞建設(shè)“全國(guó)有機(jī)蘋(píng)果基地縣”目標(biāo),緊抓“一縣一業(yè)”政策機(jī)遇,強(qiáng)化果業(yè)科技支撐,堅(jiān)持規(guī)?;l(fā)展、有機(jī)化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)“四化聯(lián)動(dòng)”,提升果品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)效益,實(shí)現(xiàn)管理模式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)目標(biāo)由無(wú)害化向綠色化、有機(jī)化轉(zhuǎn)變,經(jīng)營(yíng)方式由規(guī)模數(shù)量型向優(yōu)質(zhì)高效型轉(zhuǎn)變。一是啟動(dòng)總投資7億元的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型綜改(有機(jī)化)循環(huán)發(fā)展項(xiàng)目,在全縣7個(gè)蘋(píng)果栽植鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少建設(shè)一個(gè)1000畝以上的有機(jī)蘋(píng)果示范園區(qū),打造有機(jī)蘋(píng)果示范基地。二是通過(guò)采取培訓(xùn)指導(dǎo)、樣板示范、觀摩推動(dòng)、檢查督促等方式,大力推廣有機(jī)蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、蘋(píng)果生產(chǎn)“八改十配套”、“畜―沼―果”循環(huán)模式等實(shí)用新技術(shù),全面規(guī)范果實(shí)套袋、疏花疏果、生物物理病蟲(chóng)害防治、人工授粉等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù),推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。三是堅(jiān)定有機(jī)轉(zhuǎn)換“土肥”先行的理念,鼓勵(lì)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,支持山西澳坤量子年產(chǎn)10萬(wàn)噸有機(jī)生物菌肥生產(chǎn)線及2000噸杏鮑菇建設(shè)項(xiàng)目的落地投產(chǎn),為“畜—沼—果”生態(tài)模式推廣提供充足的有機(jī)肥源;同時(shí),推廣生物覆蓋和沼液施肥技術(shù),穩(wěn)步推進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)換和積聚。四是按照“上規(guī)模、提品質(zhì)、走有機(jī)、增效益”的思路,依托“公司﹢合作社﹢基地﹢農(nóng)戶(hù)”的開(kāi)發(fā)模式,著力轉(zhuǎn)變蘋(píng)果生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,改變小戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)狀況,培育蘋(píng)果種植大戶(hù)和龍頭企業(yè),依托龍頭企業(yè)狠抓有機(jī)化生產(chǎn)管理,統(tǒng)一操作技術(shù)規(guī)程,統(tǒng)一果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一肥料等物資供應(yīng),提高蘋(píng)果生產(chǎn)組織化、專(zhuān)業(yè)化水平,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,支撐有機(jī)化生產(chǎn)。五是推進(jìn)儲(chǔ)藏包裝規(guī)范化,提高蘋(píng)果商品附加值。培育龍頭企業(yè),統(tǒng)籌管理蘋(píng)果冷藏庫(kù),同時(shí),建立果品加工包裝廠,統(tǒng)一篩選分級(jí)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷(xiāo)售、統(tǒng)一管理,提高果品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量效益同增長(zhǎng)、穩(wěn)提升。
實(shí)施“陽(yáng)光工程” 打造革新示范園
該縣現(xiàn)有果園28萬(wàn)畝,多數(shù)成齡結(jié)果大樹(shù)為上世紀(jì)80年代末90年代初栽植,受當(dāng)時(shí)技術(shù)條件限制,果園普遍采用喬砧密植的栽培模式。目前,這批果園“枝密、樹(shù)密、園密”的郁閉現(xiàn)狀凸顯,由此引發(fā)果園通風(fēng)透光條件差,樹(shù)勢(shì)衰弱,病蟲(chóng)害頻發(fā),產(chǎn)量降低,果品質(zhì)量下降,果園效益低下等一系列問(wèn)題,成為該縣果業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展的制約瓶頸。針對(duì)這一實(shí)際情況,該縣著力實(shí)施果樹(shù)減密間伐“陽(yáng)光工程”,對(duì)全縣15年以上的郁閉果園進(jìn)行隔株間伐,拓展果樹(shù)生長(zhǎng)空間,改善果園通風(fēng)透光條件,提高果品品質(zhì),延長(zhǎng)果樹(shù)壽命。通過(guò)宣傳發(fā)動(dòng)、政策調(diào)動(dòng)、示范帶動(dòng)、技術(shù)促動(dòng)、整體推動(dòng)的“五輪驅(qū)動(dòng)”措施,調(diào)動(dòng)果農(nóng)減密間伐的積極性;同時(shí),在該縣十大垣面積極打造技術(shù)革新示范園,培養(yǎng)典型、輻射周邊,在此基礎(chǔ)上,逐年完成15年以上樹(shù)齡的郁閉果園減密間伐工作,進(jìn)一步推動(dòng)減密間伐“陽(yáng)光工程”順利實(shí)施。另外,該縣積極協(xié)調(diào)項(xiàng)目資金為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)果樹(shù)修剪專(zhuān)業(yè)隊(duì)配發(fā)油鋸等,切實(shí)做好間伐配套服務(wù),確保減密間伐統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一操作、統(tǒng)一修剪,使間伐取得實(shí)實(shí)在在的效果。截至目前,已完成減密間伐面積1萬(wàn)畝。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈 實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展
“有肥無(wú)水望天哭,有水無(wú)肥一半谷”。水是果業(yè)生產(chǎn)的命脈,果園灌溉到位是蘋(píng)果品質(zhì)的基本保障。今年以來(lái),該縣按照“蓄住天上水、攔住地表水、利用地下水”的“三水”興果戰(zhàn)略,強(qiáng)力組織實(shí)施果園節(jié)水灌溉工程,為蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)優(yōu)、達(dá)標(biāo)、提質(zhì)提供了強(qiáng)有力的支持。因地制宜,做好規(guī)劃。經(jīng)過(guò)深入調(diào)研,廣泛征求各方意見(jiàn),確定了灌溉規(guī)劃,在西部沿黃鄉(xiāng)鎮(zhèn)以提黃灌溉為主,涉及東城、柏山寺、文城、壺口4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn);在中部區(qū)域以開(kāi)發(fā)地下水、利用地面小泉水和天然水源(清水河河水、淤地壩蓄水)為主;在東部區(qū)域以開(kāi)發(fā)利用地下水和昕水河為主;在水源嚴(yán)重不足區(qū)域以建設(shè)旱井、水池(即坡池)等為主。對(duì)十大垣面無(wú)水澆條件的果園,建設(shè)集雨穴井、黑膜覆蓋、集雨窖井、噴打抗旱保水劑等實(shí)施適合當(dāng)?shù)毓麡I(yè)生產(chǎn)的旱作栽培技術(shù),今年以來(lái),共建設(shè)集雨窖井350眼,鋪設(shè)黑膜5000畝。同時(shí),該縣緊緊抓住省委、省政府“百企千村”產(chǎn)業(yè)扶貧平臺(tái),精選項(xiàng)目,積極與陽(yáng)煤集團(tuán)進(jìn)行洽談對(duì)接,陽(yáng)煤集團(tuán)經(jīng)過(guò)可行性論證和市場(chǎng)調(diào)研已與該縣就柏山寺提黃果園節(jié)水灌溉工程項(xiàng)目、22萬(wàn)噸蘋(píng)果系列飲品深加工項(xiàng)目達(dá)成合作意向,項(xiàng)目總投資6.5億元,陽(yáng)煤集團(tuán)擬注資4.5億元。這些項(xiàng)目實(shí)施后,將新增果園灌溉面積9萬(wàn)畝,覆蓋3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)25個(gè)行政村,使3.15萬(wàn)人受益,為該縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)快速轉(zhuǎn)型、大步跨越奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
通訊員 郭小杰
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