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打造永葆市場競爭力的王牌企業(yè)，是“思麥爾”這一土生土長的臨汾品牌自成立伊始就一以貫之的核心訴求。這其中，“文化制勝”又成為其不斷成長的基石。公司為此專門成立負責企業(yè)文化的機構，全面導入文化管理機制，開始了系統(tǒng)的“觀念開發(fā)”和“精神塑造”，使企業(yè)文化的創(chuàng)建和生成從“自發(fā)”走向了“自覺”。

降低門檻：彰顯經(jīng)營理念

在思麥爾人看來，一個酒店做得是否成功，顧客的多少并不是唯一的衡量標準，顧客“滿意度”與“美譽度”也至關重要。沒有給客人留下美好感覺的服務是零服務。

“多年來，我們一直走的是‘平民路線’，堅守‘讓百姓吃得起的星級酒店’的定位，同時號召員工在服務方面對顧客投入情感，也許正是這兩點，讓我們能在整個行業(yè)低迷的情況下獲益。”公司負責人告訴記者。

靠“親和力”贏得口碑，靠“情感付出”贏得賓朋，這是思麥爾的立業(yè)之本，也是思麥爾人的核心價值觀。采訪中記者了解到，自2007年開業(yè)以來，相對于市內(nèi)其他同檔次酒店，思麥爾酒店無論餐飲、住宿、洗浴都稱得上平民價位。

“微笑服務溫暖顧客心;禮貌服務愉悅顧客心;周到服務寬慰顧客心;細致服務體貼顧客心。”在思麥爾公司企業(yè)文化手冊上，記者看到了上述服務理念。平鋪直敘的表述在日常工作中亦被轉化為“視客人為親人”的實際行動。

今年3月，顧客李先生邀集親朋在思麥爾酒店為母親慶賀八十壽誕。得知消息，餐飲部負責人立即與顧客一道為老人籌劃了一場別具一格的壽宴——儀式開始，整個大廳突然燈火闌珊，燭光點點，音樂緩緩響起，一個戴口罩的廚師手里端著一碗長壽面走到壽星的面前，緩緩說道：“媽，您吃面?！痹趫鲇H朋都覺得莫名其妙，這時，廚師慢慢摘下口罩，原來端面的廚師正是顧客李先生，剎那間，老人流淚滿面……親手烹制的壽面，出人意料的情節(jié)，讓所有的來賓都非常感動，連連夸贊酒店的溫情創(chuàng)意。

貼近百姓的定位，久久銘記的感動，不僅僅是思麥爾經(jīng)營理念的凸顯，也在不經(jīng)意間讓“平民”路線、“情感”服務升華為酒店的底色。7年如一日的日積月累，思麥爾成長為臨汾酒店業(yè)響當當?shù)拿?/p>

高效團隊：引領平穩(wěn)發(fā)展

身為一家民營企業(yè)，重視員工隊伍建設是思麥爾籌建初始便遵循的軍規(guī)鐵律。只有打造一支素質(zhì)過硬、行動高效的員工隊伍，才是公司平穩(wěn)發(fā)展的成功之道。

如同硬幣的兩面，“視客人為親人”的背后，是思麥爾一以貫之的“視員工為家人”的企業(yè)情懷?！凹摇?，這個中國人最為重視的概念，把員工們的心緊緊連在一起——他們成立了思麥爾‘愛心基金’管理委員會，基金全部用于員工及其親屬的突發(fā)事件的救助，在員工家庭及本人急需救援的關鍵時刻，思麥爾的家人就會及時出現(xiàn)在身邊，與受難的員工同舟共濟、共渡難關。2012年10月，女員工趙鎖女突發(fā)急性白血病，危急關頭，思麥爾的家人們自發(fā)地捐款，挽救她的生命。當把帶有思麥爾人暖暖情意的愛心捐款，送到她床頭的時候，她激動得說不出一句話，感動的淚水瞬間打濕了她的臉頰。

“天有不測風云”，今年四月份,房務部老員工張改仙大姐的愛人檢查出腦癌，全家為此傾家蕩產(chǎn)，病人面臨著斷藥，無法繼續(xù)治療。得知這種情況，他們又一次伸出了愛心之手，全體員工踴躍捐款，盡力挽救這個多災多難的家庭。

幾年來，除了“愛心基金”救助外，思麥爾的家人們累計捐款已達8萬余元，救助員工人數(shù)達5人次。家和文化在這里展現(xiàn)的淋漓盡致，每位家人，每個家庭的一舉一動，一針一線，都牽著思麥爾人的心，心系一起，相扶互幫。

“人才的培養(yǎng)，需要設計”。在思麥爾，公司要求員工第一是會做人，第二是會做事，并按照“品德高尚、意識超前、作風頑強、業(yè)務過硬”品格模式塑造人、錘煉人。每一個管理人員既要接受塑造和錘煉，又有責任塑造和錘煉好自己的下屬。

多年來，思麥爾一直堅持不懈地對員工實施素質(zhì)培訓，高強度的企業(yè)文化學習和技能培訓從未打過折扣——僅2013年，公司便組織管理人員和基層優(yōu)秀員工到外地參觀學習百余人次，全年累計培訓員工近六千人次通過系列培訓學習，員工們的業(yè)務能力和綜合素質(zhì)都有了很大的提升，團隊凝聚力、員工的責任感和使命感不斷加強……種種措施的實行，讓思麥爾員工在踐行公司文化理念的過程中提升了自身素質(zhì)修養(yǎng)，同時也進一步激發(fā)了他們的創(chuàng)造性和能動性。良性的循環(huán)反復，內(nèi)化提升了企業(yè)價值，凈化洗禮了廣大員工，公司形象鮮明的“思麥爾特色”也逐漸成形。

溝通激勵：助推企業(yè)進步

優(yōu)秀的企業(yè)如何留住員工?依靠的并不僅僅是誘人的工資和福利待遇，注重企業(yè)內(nèi)部的溝通交流，關注員工職業(yè)成長、建立良好的內(nèi)部競爭機制也許同樣重要。

走近思麥爾，輕觸其企業(yè)文化，員工之間“溝通”、公司對員工的“激勵”等理念深入人心，精心構建的“溝通激勵”機制，已成為照亮企業(yè)前行的燈塔——“溝通”增益合作，“激勵”促進發(fā)展，以此為軸，公司也為員工搭建了寬廣的職業(yè)發(fā)展平臺。

“己欲立而立人，己欲達而達人”思麥爾在積極培養(yǎng)員工團隊意識的同時，通過“拓展訓練、生日活動、士氣展示”等活動，注重培養(yǎng)員工間的互助協(xié)作，提高了員工對公司的向心力與忠誠度。

“在思麥爾，只要認真工作，就會得到獎勵。”此言委實不虛——王麗華，一個來自農(nóng)村的普通女孩，憑借著對工作的熱忱不懈努力，在酒店房務前臺收銀員的平凡崗位取得了非凡的成績，連續(xù)兩年榮膺銷售冠軍，公司對其予以重獎，為她圓了“出國夢”、”轎車夢”……王麗華只是這群人中普通一員，正是她們對工作的熱情和對事業(yè)的執(zhí)著，有6位員工榮幸的獲得酒店的最高福利——遠赴韓國旅游，實現(xiàn)了“出國夢”。兩位員工因業(yè)績突出獲得酒店有史以來最高獎項——獎勵小轎車一輛，實現(xiàn)了家庭的“有車夢”，個人生活和家庭生活有了質(zhì)的飛躍。

采訪中,公司負責人告訴記者，“員工的發(fā)展是企業(yè)進步的助推器，衡量企業(yè)的成功，一方面要看其資金的多少，規(guī)模的大小，更重要的是看能否為員工搭建放飛夢想的舞臺……”的確，在思麥爾，匠心獨具的企業(yè)文化讓每一位員工都在日常工作中實現(xiàn)了真正意義上的自我發(fā)展。

“逆順自從人意轉，風生波涌總無情”，作為臨汾酒店餐飲業(yè)乃至整個民營企業(yè)界的標桿范例，思麥爾公司在商海浪潮中，以企業(yè)文化為依托，準確地把握市場的方向，穩(wěn)健經(jīng)營，內(nèi)外兼修，一步步造就著今日的成功和明天的遠景……

記者 邱睿