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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 (記者 郝海軍 實(shí)習(xí)生 彭靖怡) 5月13日，臨汾市牛肉丸子面協(xié)會(huì)成立大會(huì)暨第一屆一次會(huì)員大會(huì)在臨汾邦達(dá)中央廚房研發(fā)中心舉行。來自全市餐飲行業(yè)的百余名代表參加。會(huì)議通過相關(guān)章程并選舉產(chǎn)生了協(xié)會(huì)第一屆理事會(huì)及會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)等。王衛(wèi)義當(dāng)選會(huì)長(zhǎng)。

　　臨汾牛肉丸子面是我市具有代表性的特色美食。其歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，受到廣大群眾的喜愛。新成立的臨汾市牛肉丸子面協(xié)會(huì)，將致力于推動(dòng)臨汾牛肉丸子面標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、信息化管理和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，對(duì)于整合資源，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，提高從業(yè)人員整體素質(zhì)，弘揚(yáng)地方特色飲食文化，拉動(dòng)臨汾餐飲業(yè)做大做強(qiáng)將起到積極的作用。

　　市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人要求，臨汾市牛肉丸子面協(xié)會(huì)要發(fā)揮模范帶頭作用，主動(dòng)服務(wù)，不斷擴(kuò)大品牌的知名度和美譽(yù)度;積極引進(jìn)新理念、新思路、新技術(shù)，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展;努力把臨汾牛肉丸子面品牌做大做強(qiáng)，為全市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。