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    臨汾新聞網(wǎng)訊 

    記者調(diào)查

    “三個(gè)香蕉蘋(píng)果12.9元，真心吃不起?！薄疤O(píng)果根本不敢吃，以前還削皮，現(xiàn)在直接帶皮吃……”這每天吃點(diǎn)水果都得先看看口袋里的錢(qián)，一天一個(gè)價(jià)?！薄?，市民抱怨水果貴的呼聲只增不減，普通水果賣(mài)出肉的價(jià)格，有人調(diào)侃失去了“水果自由”。

    面對(duì)線(xiàn)上、線(xiàn)下遍地開(kāi)花的零售水果模式，市民最為關(guān)心的還是價(jià)格。那么，目前我市水果價(jià)格究竟有多高？水果為啥這么貴？5月22日，記者“問(wèn)診”水果市場(chǎng)，為市民釋疑解惑。

    水果種類(lèi)多 價(jià)格難言說(shuō)

    在解放東路一家大型超市內(nèi)，記者看到水果品類(lèi)繁多，蘋(píng)果價(jià)格尤為“拔尖兒”。經(jīng)過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，吉縣紅富士蘋(píng)果9.9元/斤，香蕉蘋(píng)果7.99元/斤，此外，香蕉3.69元/斤，鳳梨5.99元/斤，奇異果9.99元/斤，油桃5.99元/斤，紅心火龍果13.4元/斤，橙子6.38元/斤，芒果價(jià)格從7.9元—13.49元/斤不等，甜瓜的價(jià)格從4.9元—9.9元不等……在水果區(qū)一角，記者隨手拿起被顧客“舍棄”的一袋紅富士蘋(píng)果，3個(gè)蘋(píng)果的價(jià)格為15.6元，平均每個(gè)蘋(píng)果高達(dá)5.2元。

    同一品類(lèi)在不同的地方也有不同的價(jià)格，在秦蜀路一家水果店內(nèi)，吉縣蘋(píng)果售價(jià)為10元/斤，油桃8.88元/斤，香蕉2.88元/斤，西瓜2.8元/斤、杏3.3元/斤，奇異果12元/斤……在解放西路一家小型超市內(nèi)，煙臺(tái)蘋(píng)果12.9元/斤，香蕉蘋(píng)果12.9元/斤，吉縣蘋(píng)果10.9元/斤，杏3.9元/斤。

    經(jīng)過(guò)一番調(diào)查，記者不由感嘆，蘋(píng)果的價(jià)錢(qián)怎一個(gè)貴字了得。正如一位正在挑水果的女士所說(shuō)，以前買(mǎi)蘋(píng)果都是問(wèn)“一斤幾塊？”現(xiàn)在成了“一個(gè)幾塊？”，水果還是那個(gè)水果，錢(qián)可不是那個(gè)錢(qián)了，快趕上肉的價(jià)錢(qián)了，碰見(jiàn)想吃的少買(mǎi)點(diǎn)兒，嘗嘗味兒得了！”該女士無(wú)奈地說(shuō)。

    與市民的精打細(xì)算相比，水果攤主可謂“見(jiàn)招拆招”。

    記者在堯豐市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，西瓜的零售價(jià)格為2.5元/斤左右，多數(shù)賣(mài)西瓜的攤位都是將西瓜切開(kāi)后銷(xiāo)售。

    攤主劉先生說(shuō)：最近氣溫上升，購(gòu)買(mǎi)西瓜的人明顯增多，切開(kāi)基本都能賣(mài)完?！背酥?，部分水果店還推出了“混搭果盤(pán)”。在花果街北口一水果店內(nèi)，為了搭配售賣(mài)，該店將幾種水果切好混裝在保鮮盒內(nèi)一起售賣(mài)。新穎的售賣(mài)方式，吸引了不少市民購(gòu)買(mǎi)。

    蘋(píng)果“漲”勢(shì)好 物以稀為貴

    水果為什么這么貴？記者來(lái)到了批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行深入調(diào)查。

    眾所周知，臨汾吉縣是蘋(píng)果的主產(chǎn)地，而在市區(qū)吉通水果批發(fā)市場(chǎng)，賣(mài)的多是吉縣蘋(píng)果。

    “去年的價(jià)格和今年差一半兒?，F(xiàn)在市面上的吉縣紅富士蘋(píng)果都是庫(kù)存的，每斤批發(fā)價(jià)從6元到7元不等……”5月21日下午，在吉通水果批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，已專(zhuān)營(yíng)蘋(píng)果5年的經(jīng)銷(xiāo)商李煥英感慨地說(shuō)，“現(xiàn)在賣(mài)的紅富士蘋(píng)果都是去年10月份成熟的，由于蘋(píng)果在成長(zhǎng)期遭遇冷空氣，產(chǎn)量受影響，收購(gòu)價(jià)隨之變高。最便宜的3.5元/斤，最好的（也就是現(xiàn)在市面上銷(xiāo)售的）4.7元至4.8元/斤，加上人工、運(yùn)費(fèi)、包裝、管理、房租、冷庫(kù)電費(fèi)等費(fèi)用，每斤至少得加6毛錢(qián)……”李煥英說(shuō)，因?yàn)楸鶅鰹?zāi)害，導(dǎo)致蘋(píng)果減產(chǎn)，現(xiàn)在出庫(kù)的量很少，供不應(yīng)求是蘋(píng)果價(jià)格高漲的主要原因，物以稀為貴，短期內(nèi)紅富士蘋(píng)果價(jià)格還會(huì)穩(wěn)中漸長(zhǎng)。

    對(duì)于市場(chǎng)上為什么只有紅富士一個(gè)品種，李煥英解釋說(shuō)，因?yàn)榧t富士蘋(píng)果適宜保存，所以一年四季都在賣(mài)。至于蘋(píng)果價(jià)格后期走勢(shì)，李煥英認(rèn)為，到8月份以后，噶啦、紅將軍、紅星等品種相繼上市，市民的選擇就更多了。

    “蘋(píng)果零賣(mài)嗎？”在另一蘋(píng)果批發(fā)店前，一位市民詢(xún)問(wèn)道。該店主指著面前的小包裝箱說(shuō)：不零賣(mài)，這筐的量本就不大?！比欢?，在問(wèn)了價(jià)格之后，該市民還是轉(zhuǎn)身走了。

    隨后記者詢(xún)問(wèn)得知，一筐蘋(píng)果200元，每斤為6.5元?！痹摰曛鞅硎荆何覀兤綍r(shí)主要搞批發(fā)，偶爾會(huì)將賣(mài)相不好的挑揀出來(lái)，前兩天我挑出來(lái)一筐有明顯傷疤的，出價(jià)4元每斤，沒(méi)想到不一會(huì)兒功夫就賣(mài)完了?！比绻f(shuō)，蘋(píng)果的價(jià)格讓人嘖嘖生嘆，梨的價(jià)格更是讓人望而卻步。

    據(jù)一位兼營(yíng)梨的批發(fā)商介紹，受天氣和產(chǎn)量影響，現(xiàn)在隰縣玉露香的批發(fā)價(jià)為9元/斤，零售價(jià)格為10元/斤，即使這么貴，庫(kù)存也不多。”該批發(fā)商說(shuō)。

    “我們現(xiàn)在就是賠本賺吆喝！”在一香蕉批發(fā)商處，經(jīng)銷(xiāo)商李小林給記者算了一筆賬：這些香蕉大多是從云南、海南運(yùn)回來(lái)的，各項(xiàng)費(fèi)用算下來(lái)2.5元/斤，幾乎是平價(jià)出售，隨著天氣越來(lái)越熱，即使是賠本兒，也得趕緊出手?！彼硎久磕?月至5月是香蕉賣(mài)得最快的時(shí)候，價(jià)格也相對(duì)高，今年最貴時(shí)批發(fā)價(jià)為每斤2.7元，現(xiàn)在每斤為2.5元，而香蕉的最佳保存溫度為13至16攝氏度，隨著天氣轉(zhuǎn)熱，香蕉也漸漸進(jìn)入它的銷(xiāo)售淡季，后期價(jià)格也會(huì)相對(duì)下滑。

    與“漸漸落寞”的香蕉相比，西瓜、櫻桃、杏兒等時(shí)令水果漸漸迎來(lái)了銷(xiāo)售旺季。其中，西瓜零售價(jià)格為2元/斤至2.3元/斤，批發(fā)價(jià)格為1.5元/斤至1.8元/斤，與去年同期持平，其價(jià)格居高不下的原因是目前臨汾市場(chǎng)的西瓜多來(lái)自山東，貨源單一，預(yù)計(jì)下個(gè)月河北、陜西等地西瓜上市，西瓜價(jià)格自然會(huì)下降；品種繁多的本地櫻桃價(jià)格則相對(duì)穩(wěn)定，批發(fā)價(jià)為8元/斤至20元/斤不等；來(lái)自運(yùn)城的杏兒，批發(fā)價(jià)為1.5元/斤至1.7元/斤……

    網(wǎng)購(gòu)受青睞 價(jià)格還實(shí)惠

    面對(duì)復(fù)雜多變的實(shí)體水果市場(chǎng)，很多市民開(kāi)啟了多渠道購(gòu)物模式，為了能吃到新鮮的當(dāng)季水果，市民們挖空心思想辦法出“絕招”。

    “以前都是在店里買(mǎi)水果，今年太貴了，但是家里又不能缺，現(xiàn)在不是網(wǎng)購(gòu)時(shí)代嗎，我就在網(wǎng)上買(mǎi)水果?！笔忻窭钆空f(shuō)，像淘寶、京東等大型購(gòu)物網(wǎng)站都有生鮮產(chǎn)品，另外，水果微店她也經(jīng)常光顧，在多方比較之后，還是可以買(mǎi)到比較實(shí)惠的水果。

    作為一名水果“吃貨”，市民石瑞慶向記者講述了她的“購(gòu)買(mǎi)經(jīng)”。

    “我和家人都愛(ài)吃水果，以前在實(shí)體店買(mǎi)，有時(shí)候還和朋友組團(tuán)去冷庫(kù)批發(fā)，后來(lái)街上開(kāi)了好多水果店，我就天天在各個(gè)店里找好吃又便宜的水果，再后來(lái)網(wǎng)購(gòu)火起來(lái)了，我就在網(wǎng)上買(mǎi)，現(xiàn)在天南海北的水果都可以吃到?！笔饝c說(shuō)，她今年開(kāi)始玩一款虛擬果園的手機(jī)APP，每天像玩游戲似的澆水、除草，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力，她就可以免費(fèi)得到2斤左右的水果。記者看到該手機(jī)APP購(gòu)物網(wǎng)站主營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品，水果的品類(lèi)很多，經(jīng)過(guò)粗略計(jì)算，部分價(jià)格相比實(shí)體店稍低。

    “我在網(wǎng)上買(mǎi)的水果，基本都比較新鮮，我們現(xiàn)在上班忙，網(wǎng)購(gòu)省去了去實(shí)體店挑選的時(shí)間，同樣從產(chǎn)地直接發(fā)出的水果品質(zhì)也不錯(cuò)?！笔饝c說(shuō)，為了吃到新鮮的水果，她在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了草莓苗，然后自己栽種，她身邊不少人也在栽種水果。

    記者亢亞莉 潘華玲