臨汾新聞網訊(記者 劉玉林 邱睿)8月29日,由山西偉濤集團自主研發(fā)的國內首條速凍盒飯生產線在侯馬經濟開發(fā)區(qū)建成投產,一期工程日產速凍盒飯6萬盒,已與北京奧林匹克中心、廣深高鐵、太原武宿國際機場等企業(yè)簽訂了供應協(xié)議。
山西偉濤集團是侯馬經濟開發(fā)區(qū)一家集食品生產、食品檢驗、食品倉儲、食品配送、食品速凍技術開發(fā)為一體的綜合性聯(lián)合體,總資產1.3億元,擁有山西偉濤食品有限公司、山西偉濤餐飲有限公司、山西偉濤科技有限公司等企業(yè)。自2013年成立集團公司以來,根據國內快捷食品市場需求,聯(lián)合太原理工等高??蒲辛α?,組織高、精、尖、專業(yè)人才,以中餐的“營養(yǎng)搭配、食品安全、方便快捷”為研發(fā)課題,進行上百次的科技攻關和試驗,成功開發(fā)出營養(yǎng)全面、適合南北方風味的便捷速凍盒飯食品20余種。利用公司自主研發(fā)的速凍、微凍技術,所生產快餐產品達到國家QS認證標準,食品檢驗、檢疫可全程溯源。
在8月29日舉行的投產儀式上,偉濤集團還與大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司、河南大用(集團)實業(yè)有限公司、北京智霖有限公司、雀巢、李錦記、鄭州聚四方、天津百事可樂等供應商簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,從食材源頭控制食品質量和安全。已投產的一期工程總投資7000余萬元,建成了年產2190萬盒速凍食品生產線、4000平方米的中央廚房、4000立方米的冷凍庫和4000平方米的常溫庫。二期工程預計12月份開工建設,還將上馬日產10萬盒盒飯的自動生產線4條。屆時將每天消化蔬菜500噸、肉類200噸、面粉20噸、大米1000噸,帶動周邊縣市農民種植、養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,為農業(yè)產業(yè)化發(fā)展注入新的活力。
責任編輯:秦芳媛