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1月8日，記者走訪多家超市及農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，雞蛋價格由前段時間突破5.5元/斤的“飛天蛋”，重回4.5元/斤，但整體銷售卻有減無增。

記者在多家超市看到，雖然購物的市民絡(luò)繹不絕，但在禽蛋區(qū)卻門可羅雀，多家銷售商也稱雞蛋沒有價格高時賣得好。“雖然價格降了，但大家購買的熱情并不高，大部分消費者把目光轉(zhuǎn)移到蔬菜、豬肉等替代品上，雞蛋都是現(xiàn)吃現(xiàn)買，所以很少有排隊購買的情況出現(xiàn)。”一位超市工作人員告訴記者。

雞蛋價格的走低，讓人們不禁反問，究竟是什么原因?qū)е码u蛋價格每斤跌了一元多?我市一家生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)的負(fù)責(zé)人段先生告訴記者：每年6至9月份為蛋雞淘汰更換階段，部分存欄后備雞還未進(jìn)入產(chǎn)蛋期，導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降，雞蛋供給不足，因而蛋價一路飆升。目前我市市場供應(yīng)增加、需求轉(zhuǎn)淡是近期雞蛋價格下降的主要原因，現(xiàn)在養(yǎng)殖場的蛋雞數(shù)量增多，處于產(chǎn)蛋高峰期，且氣溫較低，有利于儲存，造就了雞蛋上市量增加，致使雞蛋價格持續(xù)走低?！?/p>

記者 郝海軍 丁瑩