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加強碘鹽監(jiān)測 保障食鹽安全

2013-01-25 08:25:08 來源:臨汾新聞網

    臨汾新聞網訊(記者 郝海軍)1月24日,臨汾鹽務分局部署春節(jié)期間碘鹽質量監(jiān)管工作,要求各單位切實加強春節(jié)期間食鹽市場監(jiān)管、生產、儲備和經營等相關工作,全力保障春節(jié)期間全省食鹽市場安全、穩(wěn)定、有序供應。
    按照工作安排,從1月17日開始,分局鹽政質檢人員深入侯馬市鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民家戶抽取鹽樣。分別對侯馬市高村、新田、張村、風城、上馬五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的五個行政村按規(guī)定抽取了100份鹽樣。同時對廣大群眾進行了鹽政宣傳工作,散發(fā)了鹽政知識宣傳單,講解了食用碘鹽、消除碘缺乏病、提高人口素質的知識,增強了群眾食用碘鹽意識和食鹽安全意識。在侯馬檢查期間,鹽政質檢人員對抽取的100份鹽樣按要求進行嚴格的檢測和“三率”達標計算。經檢測顯示:碘鹽覆蓋率100%;碘鹽合格率99%;合格碘鹽食用率99%;非碘鹽率0。
    臨汾鹽務分局在節(jié)前仍將繼續(xù)開展食鹽市場安全專項行動,采取有效措施防止工業(yè)鹽、假冒偽劣食鹽等流入食鹽市場,嚴厲打擊各類涉鹽違法犯罪行為;重點加強對食品加工用鹽單位以及賓館飯店、飲食攤點、機關學校等單位的食堂、集貿市場、大型超市、農村食鹽銷售網點的檢查,確保全省節(jié)日期間食鹽安全。

     

責任編輯:高卓然