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臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 盧凱 陳勇 實(shí)習(xí)生 劉錚)天氣炎熱，清甜可口的西瓜成了市民追捧的對(duì)象，那么怎么才能選到好吃又便宜的西瓜?7月8日，記者采訪市民、西瓜批發(fā)商了解到，選擇西瓜時(shí)要看其表面紋路、顏色深淺，摸西瓜的表面是否光滑，掂掂西瓜的分量，聽(tīng)聽(tīng)拍打西瓜時(shí)發(fā)出的聲音。

“現(xiàn)在西瓜便宜了，可是買回來(lái)不是生瓜就是熟過(guò)了，吃起來(lái)并不好吃?！笔忻癫裣壬f(shuō)，上個(gè)星期他買了一個(gè)西瓜吃著有些生，瓤都是白色的，一點(diǎn)都不甜，可是就是愛(ài)吃西瓜，這次再三叮囑老板選一個(gè)熟瓜，切開(kāi)后瓜倒是熟了，可是熟過(guò)了都沒(méi)有水分了，咬一口還有些發(fā)酸。

為啥就買不到好吃的西瓜呢?市民王先生也遇到了選瓜難題。上午切了一個(gè)西瓜，一點(diǎn)水分都沒(méi)有，這三個(gè)西瓜都是在一家店購(gòu)買的，看來(lái)剩下的兩個(gè)也好不到哪里去。

“買西瓜還是要講究方法。”西瓜批發(fā)商張女士說(shuō)，選擇西瓜首先要練就一雙火眼金睛，看西瓜表面，要紋路清楚、深淡分明，黑皮瓜類，要表面有光澤，外皮烏黑。

其次要摸，用指尖劃動(dòng)摸瓜皮，感覺(jué)瓜皮滑而硬則為好瓜，如果瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜。第三可以掂西瓜，選取兩個(gè)同樣大小的西瓜，重量輕的西瓜是好瓜。最后就是拍打西瓜聽(tīng)聲音來(lái)判斷。這個(gè)有講究，同樣是拍打西瓜，但是不同種類的西瓜拍打出來(lái)的聲音不同，無(wú)籽西瓜拍上去發(fā)出鼓聲，吃起來(lái)沙甜、脆，不僅是熟瓜而且好吃，有籽西瓜拍上去發(fā)出砰砰砰的聲音說(shuō)明不沙，水多，吃起來(lái)絕對(duì)甜。