臨汾新聞網(wǎng)訊（記者 楊全 田志華）７月３日上午，市經(jīng)信委和堯都區(qū)食品工業(yè)辦的工作人員走進(jìn)市區(qū)內(nèi)的數(shù)家食品加工企業(yè)，零距離觀察這些企業(yè)在加工食品時(shí)采取的安全措施，檢查上柜食品的衛(wèi)生情況，倡導(dǎo)企業(yè)提高食品自檢能力，并要求他們做出誠信和質(zhì)量的安全承諾。
“食品安全是百姓最為關(guān)注的事情，時(shí)至夏季，天氣炎熱，百姓對加工類食品的需求相對增多，為了確保市民能夠購買到安全衛(wèi)生的加工類食品，我們專門在近期組織全市的食品加工類企業(yè)開展了‘講誠信、保質(zhì)量、樹新風(fēng)’活動(dòng)，要求這些企業(yè)在活動(dòng)期間對市民做出衛(wèi)生承諾，讓市民購買到安全的食品?！笔薪?jīng)信委的一位工作人員說。
在位于貢院東街的一家糕點(diǎn)加工店內(nèi)，工作人員仔細(xì)觀察了該店在加工糕點(diǎn)時(shí)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，并對進(jìn)店購買糕點(diǎn)的顧客征集意見?！拔易钆碌木褪呛芏嗌碳野岩呀?jīng)過期了的糕點(diǎn)拿出來賣，加工類食品不比那些袋裝食物，上面沒有生產(chǎn)日期，過不過期我們自然不知道?！币晃活櫩驮谔峤灰庖姇r(shí)表示，類似于糕點(diǎn)類的加工型食品沒有明顯的生產(chǎn)日期，很多商家為了不浪費(fèi)商品，故意延長食品的保質(zhì)期限，這是不道德的，他希望商家能夠誠信經(jīng)營，為顧客著想。
“構(gòu)建行業(yè)誠信體系一直是我們的工作重點(diǎn)，我們也一直和質(zhì)檢、工商部門攜手合作，對不誠信經(jīng)營的商家進(jìn)行打擊處理?！眻蚨紖^(qū)食品工業(yè)辦的工作人員表示，他希望借這個(gè)機(jī)會(huì)呼吁市區(qū)內(nèi)所有的食品加工企業(yè)都能夠?yàn)榘傩罩?，加工出安全、衛(wèi)生的食品。
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