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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 為切實加強畜禽屠宰行業(yè)管理，保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，今年以來，霍州市農(nóng)林委畜禽屠宰監(jiān)管辦按照省市“掃雷行動”文件精神要求，早行動，早部署，多措并舉，打擊和震懾私屠濫宰行為，確保群眾“舌尖上的安全”。

　　召開會議，做好動員部署?；糁菔修r(nóng)林委召開了全市畜禽屠宰監(jiān)管“掃雷行動”動員會。要求按照行動方案，以定點屠宰場(點)、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理和生豬“代宰”督查為重點，嚴(yán)厲打擊無證屠宰、屠宰病死豬、注水或注入、添加瘦肉精等違法行為。要強化畜禽屠宰監(jiān)管執(zhí)法，著力創(chuàng)新日常監(jiān)管模式，對動物入場、待宰、屠宰、檢疫、消毒、無害化處理等環(huán)節(jié)進行全方位、多角度、不間斷的適時監(jiān)控。

　　多種形式，加大宣傳力度。印制宣傳資料5000余份，制作宣傳條幅，監(jiān)管辦工作人員到集市、農(nóng)貿(mào)市場、菜市場、偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村內(nèi)發(fā)放、粘貼宣傳資料，通過手機微信群等多種方式進行大力宣傳。發(fā)動廣大市民參與“掃雷行動”的宣傳。

　　聯(lián)合執(zhí)法，加強聯(lián)合整治。該市畜禽屠宰監(jiān)管辦同市畜牧局聯(lián)合執(zhí)法，進入生豬定點屠宰廠、大型超市、養(yǎng)殖場進行檢查，對臺賬不全的情況要求進行完善。目前同我市三家大型生豬養(yǎng)殖場簽訂了“生豬規(guī)模養(yǎng)殖場承諾書”，在下一步的工作中實現(xiàn)全覆蓋。

　　通過此次行動，霍州市畜禽屠宰監(jiān)管拉開了私屠濫宰“掃雷行動”的序幕，有力打擊和震懾了私屠濫宰行為，進一步規(guī)范了肉品經(jīng)營秩序，保障了全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全。(晁霞)