臨汾新聞網(wǎng)訊 為增強(qiáng)食品安全技術(shù)監(jiān)管能力,提升監(jiān)管效能,加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全的監(jiān)管,日前,古縣食品藥品監(jiān)督管理局采購(gòu)了一批食品安全快檢設(shè)備,并組織全體工作人員進(jìn)行了培訓(xùn)。
此次培訓(xùn),主要就食品安全快速檢測(cè)原理、各類(lèi)快速檢測(cè)儀器操作使用規(guī)程、檢測(cè)實(shí)施步驟方法和要求、食品快檢自動(dòng)上傳數(shù)據(jù)平臺(tái)系統(tǒng)的使用、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解。
培訓(xùn)中,參訓(xùn)人員在工程師的指導(dǎo)下進(jìn)行了實(shí)踐操作,采取了教學(xué)互動(dòng)、講演并舉的方法,針對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市及鹵制品、肉類(lèi)、乳制品、食用油、面制品、調(diào)味品、豆制品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)等可能濫用食品添加劑的食品開(kāi)展快速檢測(cè)培訓(xùn),提升了監(jiān)管所的快檢能力。(郝苓燕)
責(zé)任編輯: 吉政