臨汾新聞網訊“我們統(tǒng)籌氣候資源稟賦、群眾發(fā)展意愿，揚長避短，大力發(fā)展反季節(jié)食用菌，黑龍關鎮(zhèn)新建大棚140余座，成立專業(yè)合作社8家，年產食用菌2600余噸，產值達到2000余萬元，成為帶動群眾穩(wěn)定增收的支柱產業(yè)。”近日，蒲縣農村經濟經營服務中心主任張金軍介紹。
今年以來，蒲縣黑龍關鎮(zhèn)錨定鄉(xiāng)村振興，瞄準建設農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)、做大做強特色產業(yè)集群的目標，整合優(yōu)勢資源成立黑龍關振興食用菌種植專業(yè)合作社聯(lián)合社，推進“五統(tǒng)一”模式，促進了群眾收入增加、產業(yè)發(fā)展增速。
明方向 強信心
黑龍關鎮(zhèn)位于蒲縣東南部，總面積218.65平方公里，轄11個行政村，6787戶1.8萬人，耕地面積2.8萬畝，平均海拔1500米以上，人多地少、氣候寒冷的自然條件導致農業(yè)發(fā)展的先天不足。
前些年，該鎮(zhèn)組織一些農戶發(fā)展產業(yè)，出現(xiàn)“投入不足、技術指導不到位、后續(xù)管護不規(guī)范”等問題。于是，他們探索出“聯(lián)合社+合作社+農戶”發(fā)展模式，由聯(lián)合社統(tǒng)一向上爭取項目資金，再根據各合作社的發(fā)展需要，支持新增大棚、基礎設施配套建設等，在生產環(huán)節(jié)由聯(lián)合社統(tǒng)一與技術服務團隊進行協(xié)商，既降低了成本，又規(guī)范了技術流程。
政策措施給力，才能持續(xù)促進產業(yè)發(fā)展。在市農業(yè)農村部門引導下，黑龍關振興聯(lián)合社專門成立了食用菌產業(yè)發(fā)展工作領導組，統(tǒng)籌產業(yè)布局、發(fā)展規(guī)劃、推進落實;印發(fā)《食用菌產業(yè)發(fā)展壯大的實施方案》《食用菌產業(yè)標準化生產技術要點》，對產業(yè)發(fā)展過程中的組織實施、標準制定、技術指導、質量管控、災害預防、土地流轉、資金爭取等方面進行了規(guī)范，形成了推動產業(yè)發(fā)展的強大合力。
提品質 增效益
“食用菌產業(yè)尤其是高品質的食用菌對技術標準要求高，受氣候條件、資金投入、基礎設施、管理理念、技術服務等因素制約，導致產品品質千差萬別，很容易打擊群眾發(fā)展產業(yè)的信心。我們充分吸取經驗教訓，進一步制定相關政策措施、標準流程、操作規(guī)程等，一步一步穩(wěn)扎穩(wěn)打，確保了高標準建園、高水平管護、高層次技術服務，實現(xiàn)了地塊、技術、栽植、管理、培訓相統(tǒng)一，奠定了產業(yè)發(fā)展的良好基礎?！闭f起受省委、省政府重點支持的食用菌產業(yè)，黑龍關振興聯(lián)合社理事長李勝奎信心十足。
單絲不成線，獨木不成林。圍繞“聯(lián)合起來、抱團發(fā)展、提升競爭力”的發(fā)展方向，黑龍關鎮(zhèn)鼓勵引導5家食用菌合作社組成聯(lián)合社，吸納農戶230戶，資產規(guī)模達到1000余萬元，實行統(tǒng)一物資采購、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一倉儲保鮮、統(tǒng)一市場銷售、統(tǒng)一品牌經營，有力激發(fā)了群眾發(fā)展產業(yè)的信心，有效推進了食用菌產業(yè)體系、經營體系的質量提升。
在食用菌注水環(huán)節(jié)，合作社統(tǒng)一與技術團隊談判，每棒注水成本降低1分錢，合作社再補貼1分錢，每棚可降低成本700元;在銷售環(huán)節(jié)，由聯(lián)合社統(tǒng)一與客商談判，制定統(tǒng)一口徑價格，改變了過去由商貿定價、無序壓價的狀況，既確保了產業(yè)規(guī)?；?、標準化發(fā)展，又促進了農戶長久穩(wěn)定收益。
補短板 擴規(guī)模
在黑龍關鎮(zhèn)，食用菌產業(yè)既是帶動群眾增收致富的“搖錢樹”，也是對接鄉(xiāng)村產業(yè)振興的有力抓手。走入黑龍關振興聯(lián)合社的食用菌種植基地，蒲縣農村經濟經營服務中心工作人員正在查看香菇長勢，三五成群的農戶在一座座排列整齊的大棚內辛勤勞作，八方云集的客商在大棚外有序排隊訂貨。
“雖然食用菌產業(yè)經過幾年的發(fā)展，基本技術已經掌握，但是面對高品質農業(yè)時代的倒逼壓力，還存在一些先進技術上的短板和管理經驗上的欠缺，更需要我們不回頭、不動搖、不松勁，堅持不懈地把產業(yè)抓下去?！睂τ谖磥硎秤镁a業(yè)發(fā)展將會遇到的技術瓶頸，張金軍有著清醒的認識。
記者了解到，當?shù)匾劳幸呀浶纬傻募夹g優(yōu)勢、種植經驗，以農民合作社為單位，瞄準大力發(fā)展設施農業(yè)機遇，加大菌棒加工廠、冷庫、烘干等基礎設施建設力度，支持碾溝、蒲沙凹、寨子、黎掌等村連片發(fā)展、擴大規(guī)模。未來5年，大棚將達到300棟，年產食用菌5000噸。
“近年來，我們積極聚焦上級產業(yè)發(fā)展要求、政策支持方向，以全產業(yè)鏈為抓手，育龍頭、建協(xié)會、抓集群、強載體，全力促進產業(yè)優(yōu)化升級。”李勝奎表示，“下一步，我們將繼續(xù)在技術保障、基礎配套、后續(xù)管理等方面下苦功夫、實功夫、硬功夫，推動產業(yè)高質量發(fā)展?！?/p>
記者 武錫剛
責任編輯：暢任杰
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