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臨汾:“光盤”團餐掀“食尚”

2020-10-19 09:39:57 來源:臨汾新聞網   瀏覽次數:

  臨汾新聞網訊“團餐安排很合理,菜精、量少、有特色。游客們也特別給力,做到了頓頓、桌桌‘光盤’。不論是本地游還是外地行,這股文明旅游新‘食尚’貫穿始終。”剛剛結束“雙節(jié)游”的市民孫曉宇興致勃勃地談論旅途見聞。

  “雙節(jié)游”期間,孫曉宇一連報了兩個旅行團,“游客們十人一桌,每桌八菜一湯,主食少上勤添。沒吃飽的游客在加飯時都會叮囑服務員少添點,生怕浪費。每桌的飯菜基本都能吃完,就算剩余一些水果、點心,大家還會爭相打包?!?/p>

  “游”離不開“吃”。過去旅游團餐量大不精,勾不起游客食欲,以至于剩菜剩飯鋪滿桌;或是游客“眼大肚小”,點菜時一味貪多以至于吃不了白白浪費。如今,隨著生活水平的提高和文明理念的提升,游客的用餐需求已從“點的多吃得飽”變?yōu)椤包c的精吃得好”,這就要求相應的旅游服務作出優(yōu)化升級。

  記者走訪市區(qū)多家旅行社了解到,旅行社在定制旅游團餐時會綜合考慮游客的口味、食量和習慣等,再結合旅游地的飲食特色,讓菜單跟著需求走。為響應“光盤行動”的號召,在游客用餐時他們會多次提醒游客適量取餐、文明就餐。

  記者 李靜


     

責任編輯:暢任杰

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